好吃的饭怎么做又简单又好看(好吃的饭咋做)

简单易做又好吃的家庭版炒饭

style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于好吃的饭怎么做又简单又好看,以及怎么弄好看的米饭呢对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 怎样焖米饭又好吃又好看
  2. 饭店里米饭怎么才能煮的好看又好吃
  3. 好吃的饭怎么做又简单又好看
  4. 为什么饭店里还有别人家里煮的米饭粒粒分明、软糯适中,特别好吃都有哪些小技巧呢

怎样焖米饭又好吃又好看

你好,很高兴回答你的问题。“吃豆豆,长肉肉,不吃豆豆精瘦瘦”这是幼儿园老师常教小朋友唱的歌。可见豆类的营养价值是很高的。而新鲜的豌豆更是人们倍受青睐的蔬菜。它除了味道香甜、营养丰富之外,还有一定的食疗功效。说了这么多,今天就跟朋友们分享一道新鲜豌豆焖饭,希望朋友们喜欢。

豌豆焖饭

需要的食材:新鲜豌豆300克、食盐适量、食用油适量、米饭适量

制作步骤:

1、新鲜豌豆去壳洗净,装入漏盆中沥干水分备用。

2、锅中加入适量的植物油,大火烧至油温六成热时,倒入洗净的豌豆翻炒。(炒之前要晾干小豆豆,不然油会爆到身上和手上,一定要小心哟!)

3、翻炒15秒后,加入适量食盐拌匀,铺平整。用饭勺把米饭取出铺在豌豆上。(用冷饭或是现做好的热饭都可以)

4、把米饭均匀地铺开后,加入小半碗清水,从锅边淋入。

5、盖上锅盖焖6至8分钟。这里注意别焖焦了,主要靠鼻子闻。

6、时间到了就关火了。当揭开锅盖时,就会飘出浓浓的豆香。用饭勺拌匀后即可食用。颜色翠绿的豌豆和香喷喷的米饭搭配起来,真的非常美味。

一道好吃又好看的豌豆焖饭就制作好了。我们一家都喜欢这样制作。方便又美味,非常的香甜。里面如果加了火腿会更香、更好吃,因为我女儿不吃火腿,所以就没放了。朋友们你们可以试一下哟。

我是熙阳,请朋友们多多关注、评论和点赞。熙阳会每天和朋友们分享各种不一样的美食。谢谢大家!

饭店里米饭怎么才能煮的好看又好吃

1.泡米0.5到1个小时。为了使得米饭煮的更加饱满,吃起来更加软和,提前把米浸泡一下,用冷水浸泡大概半小时到1个小时,让米粒预先吸收足够的水分,煮的时候会更加好吃。

2.淘米不过3次我们现在买的米都是精米,经过各种多次打磨后,非常白净好看,其实就已经流失很多的营养成分,所以淘米的时候,2次就好,防止更多米粒营养的流失。

3.不要用热水淘米。讲到米里面的营养的流失,还要注意的是,很多人喜欢用热水淘米,特别是冬天,其实热水淘米会使得米有一定的氧化作用,丢失一定的营养成分。

4.根据个人口味调节米和水的比例。对于米饭煮的软硬,可以根据个人的喜好,自行调节米和水的比例。特别提醒一下,如果米被浸泡过了的话,就要注意比平常要少放点水。

5.工具选择:电饭煲、高压电饭煲、高压锅等密封比较好的锅具。对于工具的选择,就是尽量密封,尽量少跑气了,减少米饭的氧化,营养的流失。这样就米饭更加营养和口感好。

6.煮饭肯定要用好米,那用什么水煮饭更好呢?我们可以选择山泉水煮饭。山泉水经过山体自净化作用,安全干净无污染,还富含人体所需的微量元素。山泉水煮饭米饭香甜软糯润喉健康益膳。

好吃的饭怎么做又简单又好看

用湖南的岩层田长粒香大米做米饭好吃、好香又好看,配上印度咖喱做的鸡肉土豆再加一点橄榄菜。这样即简单又实惠而且还好看。

为什么饭店里还有别人家里煮的米饭粒粒分明、软糯适中,特别好吃都有哪些小技巧呢

谢邀!我是小大哥美食,很高兴回答这个问题,首先说说饭店里的米饭为什么蒸出来比家里面好吃?

小大哥认为,米饭好不好吃其实跟米是没有太大关系的。相信很多的朋友都去饭店吃过饭,其实饭店里的米饭有很多并不是用的大米,而是普通的杂交水稻。

那么问题来了,为什么饭店蒸出来的米饭那么好吃,那么晶莹剔透,又那么香呢?答案当然是方法,也就是所谓的技巧。

小大哥不才,今天就把饭店蒸米饭的方法告诉大家,即便是不用那些所谓的香米,照样蒸出喷香的米饭。

第一步:淘米,这个步骤,大家可不要小看,要想米饭蒸出来晶莹剔透,必须要把大米淘洗干净,洗出多余的杂质和表面的淀粉,这样蒸出来的米饭绝对漂亮。

第二步:那就是加水,这个也是有讲究的,不管饭店用的是蒸箱,还是家里面用的电饭煲,记住一点,那就是米和水的比例是1:1.2,也就是一个食指关节的深度。这样蒸出来的米饭,绝对粒粒饱满。

第三步:这一步是小大哥自己实验得出,上面两步都完成之后,可以加入一瓶盖的食用油,这样不仅能够锁住水分,也可以让做出来的米饭更加的晶莹剔透。

学会上面这些方法,人人都能蒸出粒粒分明,软糯适中的大米饭,喜欢的朋友,可以动手尝试一下。以上就是小大哥美食分享的蒸米饭方法和一些小技巧,希望能帮助到这位朋友。谢谢

好吃的饭怎么做又简单又好看和怎么弄好看的米饭呢的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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