style="text-indent:2em;">大家好，粉蒸肉怎么做肉才软烂不柴相信很多的网友都不是很明白，包括结婚裹包怎么弄好看也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于粉蒸肉怎么做肉才软烂不柴和结婚裹包怎么弄好看的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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粉蒸肉怎么做肉才软烂不柴
粉蒸肉是一道广泛流传于中国南方的一道菜品。如:四川、重庆、湖南、江西、浙江、湖北等省份。是多种菜系，糯米清香，疏而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏甜配料可以铺以胡萝卜、老藕、南瓜、红薯、马铃薯、芋头、豆角等，根据个人的喜好配以自己喜欢的蔬菜。1、首先我们准备一下食材:五花肉一块，猪肉最好烧一下皮，浸泡一下再刮洗干净，切成片放在盆中备用。2、配料:生姜一块切成片，大葱白一段斜刀切成片，把大葱和生姜放在五花肉里，再抓入八角两个，干辣椒1克，料酒3克，食盐2克，鸡精2克，胡椒粉1.5克，白糖1克，老抽3克，豆腐乳3克，搅拌均匀，腌制15分钟左右。3、15分钟以后，仔细挑去调料，打入一个鸡蛋，使肉片的口感更加嫩滑，用筷子顺着一个方向均匀搅拌。4、然后放入蒸肉粉70克搅拌均匀备用。5、红薯两个去皮，切成两厘米厚的方块，摆在碗中垫底，红薯不要切的太薄，免得粉蒸肉还没蒸透，红薯就蒸烂了。6、然后上面放上腌制好的肉片，锅内烧开水，放蒸笼到锅里，把粉蒸肉放在蒸笼上盖上盖子，蒸40分钟。7、等待的时候我们可以准备一点小香葱，切成葱花备用。8、40分钟后，打开蒸笼盖子，香喷喷的粉蒸肉就蒸好啦！用毛巾包住碗，取出蒸笼中的粉蒸肉。这个时候要小心，不要被蒸汽烫到手，然后撒上一点葱花。作为点缀，香糯软烂的粉蒸肉就住好吧了。
红烧鱼做好后有点咸怎么办
1、鱼做咸了一般是因为放了太多的食用盐所导致的，如果你是煮的鱼，可以再加入一点水，放入一点胡萝卜或者豆腐，然后再炖一会，这样咸就会被其他的食物所吸收了，自然就不会感觉很咸了。即可完成
2、如果你的红烧鱼的，可以加入少量糖水并煮干，可以缓解鱼过咸即可完成。
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