style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于玉米须水做法,玉米须怎么弄好看窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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老玉米须制作
玉米须指的就是玉米吐出来的花丝,尤其是到秋季玉米成熟之后,玉米须就呈现为黄色,将它采集收集起来可以当做一种中药材来使用,它具有非常好的药理性作用,比如说可以起到清热解毒利尿消肿的功效,今天来跟大家介绍一下玉米须的做法。
玉米须在我们平时生活中最常见的使用方法就是将他泡成茶喝,不仅仅可以当做一种饮品来饮用,而且还具有非常多的功效和作用。来跟大家介绍一种冬瓜皮龙须茶的做法,就是将玉米须和冬瓜放在一起使用,首先我们准备一些玉米须,将它放入水中清洗干净之后再准备一些冬瓜,将它的外皮削下来,然后清洗干净之后像冬瓜皮和玉米须一起放入锅中,加入适量的清水,加入一些姜片,用大火煮开之后再转为小虎,慢慢的熬制,等他的汤变为黄色就可以捞出来饮用。
在平时生活中我们准备一些红枣玉米须茶也是非常美味的,不仅仅具有清热解毒的效果,它还可以起到补血的功效等,首先我们准备一些新鲜的玉米须,将他清洗干净之后再准备一些红枣,将他的果核去掉,然后再撕碎。然后我们往锅中倒入适量的清水,等水烧开之后放入玉米须和红枣,用小火慢慢的熬煮一段时间,还可以加入一些枸杞或者红糖,喝起来也是非常美味的,熬煮好之后我们将它倒入茶杯中晾凉就可以饮用。在平时生活中,我们喝一些玉米须茶,不仅仅可以起到清热解毒降热火的功效,对于一些三高病人来说,还有助于起到辅助治疗病症的效果等。
以上就是为大家介绍玉米须的做法,它作为一种传统的中药材,最常见的做法就是泡成茶喝,我们在平时生活中就可以自己尝试一下。
玉米须水做法
工具/原料
玉米(200克)
玉米皮(30克)
玉米须(20克)
水(300克)
糖10克
淀粉2克
牛奶100克
盐2克
方法/步骤
1/6
玉米皮洗干净裹上玉米须,卷起来。
2/4
玉米皮卷起来,用其中一片当绳子把它捆起来。这样煮的时候方便好看。
3/4
水开10分钟左右就好了。10分钟煮的玉米是嫩嫩的,喜欢吃老玉米的可以自己多煮一会。
4/4
玉米吃完之后,玉米皮和玉米须可以再煮一次水。
玉米须的最佳采收时间与炮制方法
玉米须可以在玉米成熟后采收,最佳采收时间是在玉米收获后2-3周内。采收时应选用干燥、没有霉斑的玉米须。下面介绍一种常用的玉米须炮制方法:
1.清洗干净:将采摘的玉米须放入清水中浸泡15分钟,然后用清水冲洗干净,去掉杂质和泥土。
2.晾干:将洗净的玉米须用毛巾或纸巾吸干水分,然后在阴凉通风的地方摊晾,直到完全干透,以免霉变。
3.炒制:将干透的玉米须放入干热锅中炒至稍微焦黄,去除须茎边缘的杂质和须毛。
4.储存:将炒好的玉米须放入密封的容器中储存,可保存6-12个月。
玉米须如何处理
1.先将玉米须用清水冲洗一遍,去掉表面的杂质和尘土。
2.把玉米须放在清水中浸泡5-10分钟,让玉米须充分吸水软化。
3.在洗碗盆中倒入清水,加入适量的盐或食醋,将玉米须放入清水中浸泡20-30分钟,使其软化并去除异味。
4.用手轻轻揉搓玉米须,使其更加干净。
5.再用清水冲洗玉米须,去掉盐或食醋的味道。
6.最后用厨房纸或毛巾擦干玉米须,晾干或用吹风机吹干即可。
注意事项:
1.在清洗玉米须时,要注意不要太用力,以免将玉米须弄断或破损。
2.清洗玉米须时,水温不宜过高,以免玉米须变色或变质。
3.如果玉米须上有顽固的污渍,可以使用专业的清洗剂或漂白剂进行清洗。
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