style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于摆摊煎饼模具怎么弄好看,煎饼机煎饼制作教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
笑脸煎饼的做法
首先准备材料:土豆,面粉,油、盐、红薯淀粉、白胡椒粉适量,别忘了印模、筷子和勺子步骤:
1.土豆洗净、去皮、切片、上锅隔水蒸熟
2.蒸熟后稍放凉,压成泥,加入适量面粉、红薯淀粉、盐和白胡椒粉,喜欢土豆味重一点的就少放点面粉,和成土豆面团
3.怕粘的话,隔着保鲜膜擀成3-5mm薄饼,小编一般是直接擀的,擀薄一点更容易炸透,然后用模具的话就发挥你的聪明才智,用杯子口、饮料瓶盖子等印出你想要的形状
4.用筷子给小饼戳出眼睛,用勺子给小饼添上笑脸,用勺子的时候注意角度,记得笑脸是嘴角向上扬的哦,不然小饼会给你一个特委屈的呆萌表情
5.坐锅烧油至七成热,可以用干的筷子(千万不要有水的,不然会溅油)试一下,会有冒泡就可以下小饼开炸了
6.开始用中火,后面调成小火,炸制两面金黄,表皮变酥脆即可捞出
稍微晾凉一点,撒上椒盐粉或者蘸上番茄酱,那叫一个美味啊,香、酥、脆
有图案的煎饼要怎么煎出来
可以呀网上买模具
笑脸煎饼怎么做
首先准备材料:土豆,面粉,油、盐、红薯淀粉、白胡椒粉适量,别忘了印模、筷子和勺子步骤:
1.土豆洗净、去皮、切片、上锅隔水蒸熟
2.蒸熟后稍放凉,压成泥,加入适量面粉、红薯淀粉、盐和白胡椒粉,喜欢土豆味重一点的就少放点面粉,和成土豆面团
3.怕粘的话,隔着保鲜膜擀成3-5mm薄饼,小编一般是直接擀的,擀薄一点更容易炸透,然后用模具的话就发挥你的聪明才智,用杯子口、饮料瓶盖子等印出你想要的形状
4.用筷子给小饼戳出眼睛,用勺子给小饼添上笑脸,用勺子的时候注意角度,记得笑脸是嘴角向上扬的哦,不然小饼会给你一个特委屈的呆萌表情
5.坐锅烧油至七成热,可以用干的筷子(千万不要有水的,不然会溅油)试一下,会有冒泡就可以下小饼开炸了
6.开始用中火,后面调成小火,炸制两面金黄,表皮变酥脆即可捞出
稍微晾凉一点,撒上椒盐粉或者蘸上番茄酱,那叫一个美味啊,香、酥、脆
煎饼机煎饼制作教程
步骤/方式1
面粉2杯鸡蛋2个盐一勺植物油一勺
鸡蛋打散,加水,加盐,加植物油。打散的鸡蛋液和油盐水,放在容器里混合面粉。面粉会出现很多的疙瘩,轻轻的搅拌有些小疙瘩没事静止个把小时以上最好了
步骤/方式2
记得不要过度搅拌,包上保鲜膜静置40分钟左右,面糊已经可以煎饼了。夏季静止的时间要短点。
步骤/方式3
将静止的面糊轻轻的混合一下,面糊倒进煎饼机带来的专用工具里边。先预热好的煎饼机。
步骤/方式4
将煎饼机倒扣在面糊里边,立即就提起来,如果提慢了,饼就会脱落在面糊里边了,一定要注意哈,我第一次用就没有把握好,结果饼就掉在锅里了,必须得捞出来,不然成面疙瘩了。
步骤/方式5
饼熟得特快分秒之间就熟了,无需动手饼翻饼。饼熟了会自动脱落的非常的方便快捷。你看见煎饼锅四周边缘翘起来,饼就熟了,提起来倒扣在篮子里边就等着吃饼咯。
步骤/方式6
煎饼就做好了
摆摊煎饼模具怎么弄好看的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于煎饼机煎饼制作教程、摆摊煎饼模具怎么弄好看的信息别忘了在本站进行查找哦。
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