style="text-indent:2em;">大家好,关于小眼特效圆子怎么弄好看很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于红著碗子怎做的知识,希望对各位有所帮助!
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小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐
随着家庭烘焙的兴起,烤箱也逐渐进入厨房,成为美食爱好者的“新宠”,作为宝妈/宝爸,想要孩子吃的更健康,远离各种添加剂的垃圾食品,亲手烘焙美食,成为时尚辣妈/靓爸们的新选择。
小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?家庭烘焙的初衷是为了让在意的人吃到健康放心的美食,既然是为了小朋友做的甜品,我们既要符合小朋友的口味,也要讲究真材实料、做法简便,才更适合家庭操作。下面分享两款小朋友喜欢吃的小甜品,适合与小伙伴一起分享,其乐穷穷哟;做法也简单,宝妈/宝爸们也不用发愁自己做不成功。
第一款:玛格丽特小饼干推荐理由:玛格丽特算是在“饼干界”里小有名气,但是做法不难,属于入门级的小点心,没有复杂的操作,整形也非常简单,香酥美味、入口即化,非常适合给小朋友当小点心。
食材:(参考分量10g/个,16个左右。)
黄油:50g,低筋面粉:50g,玉米淀粉:30g,熟蛋黄:2个,糖粉:25g,盐:1g。
烘烤时间:160度烘烤20-25分钟左右。
准备工作:
1、黄油切小块,提前室温软化至用筷子可轻松戳过。
2、低筋面粉、玉米淀粉提前混合过筛备用。
3、煮两个水煮蛋,取出蛋黄,蛋黄用筛网过筛备用,蛋白可以直接吃掉哈~、
4、烤盘上提前垫上油纸,烤箱160度预热。
制作步骤:
1、软化的黄油+糖粉+盐,先不开动打蛋器,用打蛋头混合下,然后低速打发体积膨胀、颜色变浅顺滑的羽毛状。
2、加入蛋黄碎,混合均匀。
3、加入粉类材料,翻拌混匀到看不到干粉,戴上一次性手套揉成面团。
4、用大拇指按压下面团,出现明显的压痕,感受到面团软硬程度合适时,可以直接操作下一步。如果太软,则要放入冰箱冷冻10分钟定型。
5、将面团分成10g左右的小剂子,搓圆,码在垫有油纸的烤盘上,中间保持一定间隙。
6、然后用大拇指在饼干面团上按出一个小窝窝。
7、放入烤箱,160度中层烘烤20-25分钟即可。(烘烤时间供参考,具体视个人烤箱脾气而定。)
8、出炉放凉后,可以放入密封罐密封保存,建议一周内食用完毕。
第二款:蔓越莓纸杯蛋糕推荐理由:小饼干、小蛋糕是小朋友都爱吃的小甜品,方便携带,也适合分享,有了小饼干,怎么能没有小蛋糕呢,下面教大家用2个鸡蛋、半盒酸奶、一把蔓越莓,做出好吃的蔓越莓小蛋糕,香甜好吃,柔软细腻,估计要馋哭隔壁小孩咯~
食材:(参考分量中号模具:7个量)
鸡蛋:2个,玉米油:15g,酸奶:40g,低筋面粉:40g,糖:20g,蔓越莓干:30g,低筋面粉(裹蔓越莓干,分量外):少许。
烘烤时间:烤箱中层175度,20分钟左右。(烘烤时间供参考,具体视个人烤箱脾气而定。)
准备工作:
1、鸡蛋分离出蛋白、蛋黄备用。
2、低筋面粉提前过筛备用。
3、蔓越莓干切成大碎粒,用低筋面粉搓一下,筛去多余的面粉。
4、烤箱提前175度预热。
制作步骤:
1、油+酸奶混合均匀至无油点。
2、加入过筛的低粉,翻拌均匀。
3、加入蛋黄,不规则拌匀。
4、蛋白分2-3次加糖,打发至9分发小弯钩状态。
5、取1/3蛋白霜与蛋黄糊混匀,然后倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀,成浓稠顺滑的面糊。
6、将蔓越莓干倒入,翻拌均匀。
7、烤盘上马上纸杯蛋糕模具,将面糊装入裱花袋,挤入模具中,7-8分即可。
8、在提前预热的烤箱,175度烘烤20分钟左右。
9、纸杯蛋糕出炉可以不用倒扣,因为用的戚风蛋糕的配方,有点回缩属于正常。
10、做好的纸杯蛋糕建议2-3天内食用完毕。
bingo,两款适合小朋友的美味小甜点就做好了,对于宝妈/宝爸来说操作难度也不大,花费的时间也不多,不妨在周末下午花上两个小时为自己的孩子做点好吃的小点心,相信他们会更崇拜你,更爱你的哟~
想象一下,当你家的小可爱在学校跟小伙伴骄傲的说“这是我妈妈/爸爸做的点心!”“我妈妈/爸爸会做很多好吃的!”的时候,你也一定会很有面、很自豪的哟!
伙伴们,你是喜欢给孩子亲手做美食的宝妈/宝爸吗?欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟~
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1218个原创回答,目前为止我的回答已获得6060万人阅读,数十次获得官方问答青云计划,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食,共享美好生活。猪坐墩肉怎么做好吃
准备猪肉5000克、精盐200克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏未500克等。
然后需要将无骨的猪肉改成宽6-15CM,长20-40CM的宽条,再用竹扦在肉上扎满小眼,好象有点残忍啊,但是为了味道的进入。
下面再用锅把花椒进行炒熟,需要加盐炒烫再倒出,然后再等到炒好的调料不烫手时,就可在肉上揉匀来,再放入陶瓷容器里,肉皮朝下,最上面的肉皮朝上,放凉爽的地方,一天翻一次,腌十天左右即可。
到这里,再将腌制好的猪肉取出来,并用绳子穿其一端挂于通风高处,晾到半干。
然后再用一大铁锅或者铁筒,放入柏树锯末或者柏树枝叶,而上面需要放上铁排一个,要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了,一般在8-10cm左右,这里再把半干的肉放在铁排上,用锅盖或者木板盖上,将肉熏上色,之后再挂于通风的高处,待水分干了,一般要15天的,那么这个腊肉就制成了
红著碗子怎做
食材:红薯、白糖、红糖、水淀粉、醪糟。
做法:
1、准备3根红薯,适量的白糖,醪糟,红糖,用红心红薯或者一般红薯都可以做这道菜。
2、红薯清洗掉干净,用刮皮刀削掉外皮,最好切成滚刀块,还有一种就是切薄片,个人觉得切滚刀块口感更好。
3、锅内烧油,油温升至五成热时,把红薯块放入锅中,用勺子轻轻地推动让它均匀受热,保持中火火炸5分钟。
4、炸至红薯块定型,用筷子不停翻动,让红薯表皮金黄时,就可以捞出控油待用。
5、锅内加少许清水,放入适量红糖和白糖,开小火翻炒至融化,再加入准备好的醪糟,开锅后淋入适量的水淀粉,做成稍微浓稠的糖汁。
6、炸好的后红薯装入小碗中压实点,把糖汁淋入装好红薯的碗中,不要淋入太多,适量就行,3根红薯我做了2碗。
7、锅中倒入适量水烧开,把红薯碗,放入蒸屉上,盖上锅盖蒸20分钟,时间根据红薯炸的大小调整。
8、取出蒸好的红薯,找一个盘子倒扣盘中撒点芝麻,即可上桌啦,香甜浓郁,老少皆宜。
元宵都怎么吃
感谢邀请,元宵都怎么吃?你是问元宵夜晚都吃什么呢?还是怎么吃元宵呢?
首先说元宵怎么吃,煮。
再说元宵节除了煮元宵,还吃点什么?
就拿我们山东大部来说吧,我的不关吃元宵,我们还要蒸很多的面食,面食中最多的就是各种动物跟各种面灯!这是我们昨天晚上做的,怎么样?虽然不如老人做的形象漂亮,但是也算传承下来一点,这不仅是风俗习惯,更是非物质文化遗产!
你们元宵夜除了吃元宵,还吃些什么呢?
关于小眼特效圆子怎么弄好看到此分享完毕,希望能帮助到您。
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