草莓雪人嘴巴怎么弄好看,山药怎么给宝宝吃最好(草莓雪人水果拼盘)

6 8个月宝贝吃什么好 秋天最佳辅食做起来

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本文目录

  1. 山药怎么给宝宝吃最好
  2. 哪些网红蛋糕好看
  3. 无字绘本,怎么样才能读好
  4. 哈尔滨冰雪大世界给你留下了什么印象

山药怎么给宝宝吃最好

常听人们口耳相传,山药一种营养健康又美味的食材!在育儿界,山药也在宝妈们辅食单占据很重要的位置!

那这根普普通通朴实无华满身胡茬的土棒子,为什么会如此的受追捧呢?对于刚添加辅食的宝宝来说要怎么吃才好呢?

说起山药的好处,先来讲一个美丽的故事

相传,在古代汤阴农村,有一对心地不善的夫妇,这媳妇总盼着婆母早亡,每天给婆母吃的饭就是一碗稀粥,一段时间后,婆母就浑身无力卧床不起。

此事让村里一个老中医知道,他想了个主意,就把这对夫妇叫来,给了他们一种药粉,说把这个药粉和在粥里吃,保管婆母活不到百日。

小两口回去就把药粉和在粥里,天天给她婆母吃,但没想到十天后,婆母竟能起床活动了,三个月后身体就白白胖胖。

然后婆婆在村里逢人就夸儿子媳妇对她好,这对夫妇此时方知老中医的良苦用心,想起以前所作所为真是羞愧难当,经过这番调教,这一对不孝夫妇就变成了一对孝顺夫妻。

宝宝吃山药有什么好处?

1、营养价值丰富

山药中含有各类丰富的微量元素、维生素和矿物质,营养价值非常丰富,能为宝宝生长发育提供营养能量。

2、助消化,易吸收

山药中含有丰富的膳食纤维,以及淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能帮助宝宝肠道蠕动,促进消化。食药两用,临床上常用于治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

所以对于刚添加辅食的婴幼儿来说,山药是辅食里再好不过的选择!

如何用山药做出营养美味的宝宝辅食?

1、刚添加辅食的宝宝——山药泥!

山药泥更适合幼儿吃,功效是一样的,是宝宝刚添加辅食时的最佳选择之一!

有许多宝宝可能不喜欢吃这样的山药泥,这时可以加入一些虾仁、西蓝花一起煮并捣成泥,可以丰富口味,同时营养更加丰富。

注意!1岁以下宝宝不能添加食盐哦!

2、宝宝加辅食一段时间后——山药粥

在这里给大家推荐一款宝宝山药燕麦蛋黄粥。

将小米清洗干净,放在清水里面浸泡一下。将适量的山药切成片,放在水里过一下,将山药放在锅内,放入小米,加入适量清水,炖煮一个半小时;

准备煮好的鸡蛋一个,将蛋黄剥出来在粥里捣烂,在粥快好之前十分钟,将燕麦放进去,十分钟后关火,焖十分钟,之后将粥盛在放油捣烂的蛋黄的碗内就可以了。

3、宝宝再大一点后——清蒸山药条

宝宝大一点了,喜欢自己动手抓东西吃了,这时可以把山药切成条状清蒸,让他用手抓着吃。既有营养,又能锻炼宝宝动作协调能力。

4、山药小点心

还可以将山药做成各式各样的点心,比如山药蓝莓糕。

先将山药去皮切段放锅里水煮熟;然后将适量冰糖放在烧开的水里溶化;再将煮熟的山药放冰糖水里泡一小时,也可冰箱冷藏;最后把蓝莓酱用冰糖水调一下淋在切好的山药上。

还可以做成山药紫薯糕...等等,大人小孩都爱吃,健康营养!

育儿之路,也是宝妈的成长之路!随着孩子的渐渐长大,做妈妈的也会十八般厨艺习得炉火纯青。愿全天下宝宝都健康成长,愿所有的妈妈都贤惠能干,还漂亮!

哪些网红蛋糕好看

10大朋友圈畅销网红蛋糕

看到你的朋友圈各种刷屏的美味蛋糕,您是否也想着自己能不能也这么做呢?微商,自微信出现后就衍生出的一种职业,它的便利吸引做无数人投身而入,在各种化妆品内衣刷屏之后,现在,我们迎来了各种蛋糕甜品的刷屏,一大波网红甜品杀出重围,占据微信江湖重要地位,比如这十款,你我的朋友圈一定出现过!

经典肉松小贝,对它的爱是很深沉的

01

肉松小贝

所需食材:低筋面粉、肉松、沙拉酱、鸡蛋、白砂糖、香草精、白醋、玉米油

制作步骤:

1、蛋清放入无水无油的盆中,加入少许白醋,白砂糖分三次放入,打发至湿性发泡,蛋黄放入大碗中,加入适量的水(或牛奶),玉米油和香草精,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀。

2、放入三分之一的蛋清,翻拌均匀,蛋黄糊倒入剩余的蛋白中,继续翻拌均匀,将蛋糕糊倒入裱花袋中,在烤盘上挤上大小均匀的蛋糕片,上下火185度20分左右,烤好的蛋糕自然放凉,对半切开,抹一层沙拉酱,沾一层肉松,两片小蛋糕贴在一起,肉松小贝就做好了。

02

海苔肉松小贝

所需食材:色拉油、酸奶、糖、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、沙拉酱、肉松、海苔

制作步骤:

1、新鲜食材准备好,蛋清跟蛋黄分离,打蛋清的盆做到无水无油,蛋黄加入40克糖、油、牛奶搅拌好后分次筛入低筋粉跟玉米淀粉搅拌均匀,搅拌好的蛋黄糊放一旁待用,蛋白分次加入25克的白糖打发好。

2、先取三分之一打发好的蛋白跟蛋黄糊搅拌均匀,划十字搅拌,将最后剩的三分之二蛋白倒入搅拌均匀,记得一定要划十字搅拌,还有不要长时间搅拌以免消泡影响烤制。将面糊倒入烤盘中放入烤箱上下火150度25分钟(每个烤箱温度情况不同,视情况而定)。

3、烤好的蛋糕取出后撕去油纸放凉,用圆形的饼干模切出形状待用,自制肉松加入海苔搅拌好待用,在蛋糕上涂上沙拉酱,外面裹上一层肉松,新鲜出炉的网红蛋糕就做好了。

盒子蛋糕,别说自己没有买过噢

03

日本豆乳盒子蛋糕

所需食材:淡奶油、蛋糕片、自制豆浆、砂糖、鸡蛋黄、奶油奶酪、玉米淀粉、黄豆腐、砂糖

制作步骤:

1、提前准备好一块蛋糕胚,切成与盒子大小的小块,制作豆乳,先分离蛋白和蛋黄,蛋黄中加入糖40g用手抽快速搅打均匀,筛入25g玉米淀粉,再次搅拌均匀,分次倒入自制的熟豆浆180克,搅打至完全混合。

2、全程用小火加热,不断搅拌,熬成糊状,晾至常温,奶油奶酪先打顺滑备用,晾凉的糊中加入奶油奶酪,用打蛋器打至完全混合

3、淡奶油加15克砂糖打至9分硬,豆乳糊和淡奶油分别装入裱花袋,剪个小口,盒子底部放入一片蛋糕片,挤入一层豆乳(其实最好先挤淡奶油),再挤一层淡奶油,撒上黄豆粉,再盖一层蛋糕片,挤入淡奶油、豆乳、撒豆粉,那豆乳蛋糕就做好了。

04

草莓盒子蛋糕

所需食材:鸡蛋、玉米油、牛奶、淡奶油、低筋面粉、草莓、糖粉

制作步骤:

1、准备好材料,取一个无油无水的玻璃碗,将牛奶、玉米油一起倒入,混合均匀,筛入低筋面粉,混合至无干粉,将蛋清和蛋黄分离,蛋黄放入混合好的面糊中,混合均匀。

2、蛋清打发到鱼眼泡状加入三分之一的糖粉A,之后分2次加入到蛋清中,将蛋清打到显性发泡状态,也就是大弯钩,舀三分之1的蛋白霜放入蛋黄糊,用翻拌的手法,混合蛋白霜和蛋黄糊,均匀无杂质,剩下的蛋白霜倒入混合好的面糊,继续翻拌,拌好的面糊细腻。

3、将面糊倒入法焙客28*28金盘,倒入前在烤箱上抹一层薄薄的玉米油,再轻轻用厨房纸擦干净,轻轻的向四边倾斜,使蛋糕糊均匀平整,放入提前预热好的烤箱中层,上下火165度20分钟左右,出炉放至微温,烤网上放一张油纸,倒扣轻轻手动脱模,将蛋糕片切成和盒子一样大小。

4、将草莓洗净,根据自己的喜好切丁或者对切,取一个无油无水的玻璃碗,在碗中倒入淡奶油和糖粉B,将奶油打发至图片的状态,一片蛋糕一层奶油一层草莓,按这样的顺序挤奶油,图案可以根据自己的心情,我用的中号5齿裱花嘴,美美的草莓盒子做好啦,是不是特别适合不会裱花的你?做好后放入冰箱冷藏后,味道更佳,配方的量刚好可以做4盒,份量是不是超足?自己做最大的好处就是真材实料。

05

奥利奥盒子蛋糕

所需食材:牛奶、色拉油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁、淡奶油、奥利奥饼干碎

制作步骤:

1、蛋黄蛋清分离,蛋黄中分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀,低筋面粉过筛翻拌均匀备用蛋清中,分次加入白砂糖打发湿性发泡取三分之一打发好的蛋清加入蛋黄面糊中翻拌均匀。

2、倒回剩下的蛋清面糊中翻拌均匀倒入烤盘,190度18分钟取出倒扣脱模放凉分割六块,淡奶油中加入白砂糖和30克奥利奥碎,1克盐打发成奥利奥奶油盒子里放一层蛋糕挤一层奥利奥奶油放一层奥利奥饼干碎继续一层码好冰箱冷藏一夜即可,冷藏主要让蛋糕奶油结合更好。

超级经典奶酪包真的火到不行

06

奶酪包

所需食材:牛奶、高筋面粉、酵母、细砂糖、奶油奶酪、椰浆、汤粉、淡奶油、鸡蛋液、食用盐、黄油、糖粉、奶粉

制作步骤:

1、面包材料中,除黄油以外的材料放入面包机,选择和面功能先和20分钟,面团和到扩展阶段,加入黄油,继续和20分钟,面团和到可以拉出手套膜,就代表和好了,接下来进行第一次发酵;将面团放进打蛋盆里,先用保鲜膜盖上,再盖上一个湿毛巾,然后放进烤箱中,启动发酵功能,同时在烤箱中放入一碗温水。

2、发酵至2倍大,手指上沾高筋面粉,在面团中心戳洞,面团不回弹不回缩,就代表发好了,用手揉面团,进行排气!然后盖上保鲜膜松弛10分钟,面团松弛好,将面团放入8寸不粘活底蛋糕模具中,烤箱开发酵功能,放一碗温水,然后进行第二次发酵。

3、面团发至约2.5倍大,高于蛋糕模具就可以烤了,烤箱180度预热5分钟,将蛋糕模具放入烤箱中下层烘烤20分钟,在烤面包时,我们来制作奶酪馅和装饰。先制作奶酪馅,将奶油奶酪,糖粉,椰浆倒入打蛋盆内。另取一个打蛋盆,接一些热水。将材料隔水加热,一边加热,一边用手动打蛋器搅拌,直至奶酪馅非常顺滑。这样奶酪馅就做好了。

4、接着制作装饰部分,将奶粉和糖粉倒在面粉筛内,把粉类过筛到金色烤盘中即可,面包烤好后取出放凉并脱模,用锯齿刀将面包平均分成4份,用锯齿刀,在每一块小面包中间横切2道,用小勺子挖一些奶酪馅,抹在面包里面,中间抹好后,把侧面也抹上奶酪馅,最后粘上奶粉,奶酪包就做好了。

经典酥类,蛋黄酥和蔓越莓饼干可是网红鼻祖

07

豆沙蛋黄酥

所需食材:

面粉、低筋粉、猪油、水、细砂糖、玉米油、豆沙、咸蛋黄、蛋液、芝麻

制作步骤:

1、猪油隔水加热融化后,加入水拌匀,再加入细砂糖拌匀,再加入普通面粉,揉成光滑的水油皮面团,静置20分钟,玉米油和低筋粉混合均匀,揉成油酥面团,静置15分钟。把水油皮和油酥各分成16等分。

2、取一块水油皮面团,用手掌压扁,放上一块油酥面团,把油酥包起来,收口朝下,用擀面杖擀成椭圆形,从上往下折三分之一,再从下往上折三分之一。

3、折好后面团收口向下,再次擀成椭圆形,重复两次。擀开后放上裹好蛋黄的豆沙馅料,包起来收口向下,放入烤盘,表面刷上蛋液,撒上芝麻,入预热烤箱200度,25分钟即可。

08

蔓越莓饼干

所需食材:低筋面粉、黄油、汤粉、全蛋液、蔓越莓干

制作步骤:

1、蔓越莓干切碎备用,黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,不用打发,加入全蛋液,拌匀后加入蔓越莓,加入低粉,搅拌均匀,成为面团。

2、用手把面团整形长方体.放冰箱冷冻1小时,冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片,放入烤盘中,中间留一定空隙,放入预热的烤箱中,160度20分钟。

蛋糕经典,那些年半夜刷朋友圈都被美美的蛋糕所吸引

09

水果裸蛋糕

所需食材:鸡蛋、糖、低粉、牛奶、黄油、可可粉、淡奶油、糖、草莓、巧克力、翻糖圣诞树

制作步骤:

1、将黄油切丁,和牛奶放入一个容器中,隔水将黄油融化,可可粉筛入牛奶溶液中搅拌至无颗粒有光泽后备用。(注意保持约40度的温度),将蛋白和蛋黄分开,放蛋白的容器要无水无油。

2、蛋清打至硬性发泡,中间分三次加糖共100克,蛋液表面出现鱼眼泡时加一次,蛋白微微拉出尖角时加一次,拉出挺立尖角时加最后一次,将蛋黄加入蛋白霜中,用电动打蛋器继续搅打至蛋黄和蛋白完全混合均匀。

3、筛入低粉,用刮刀将面粉和蛋糊翻拌均匀,加入可可溶液翻拌均匀,倒入模具中,放入预热好的烤箱150度烤45分钟左右,将烤好的蛋糕切片,三片四片均可,将淡奶油加糖打发后取适量抹在一片蛋糕上。

4、草莓切小块,撒在奶油上面,盖上第二片蛋糕,继续抹奶油撒草莓块,按上述方法将所有蛋糕片叠在一起,表面抹上奶油,取一个草莓从顶部切去三分之一,放在蛋糕表面。

5、用圆形花嘴在草莓上挤一个奶油球,将切上的三分之一草莓盖在奶油球上做帽子,在蛋糕顶部装饰上所有雪人,用融化的巧克力画上雪人的眼睛

010

芒果千层蛋糕

所需食材:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉、黄油、白兰地

制作步骤:

1、将黄油溶化备用,将低筋面粉、玉米淀粉和糖粉混合过筛到牛奶中,搅拌均匀,将鸡蛋打散,与面糊边搅拌边混合均匀,将搅拌好的面糊过筛到干净的容器中,将黄油和白兰地依次加入面糊中,混合均匀。

2、将不粘锅小火预热,放入适量的面糊,晃动,使之铺平,摊好的饼皮冷藏30min,淡奶油和糖粉打发,芒果切丁备用,将冷藏好的面皮取出,抹一层淡奶油夹一层芒果,再盖一层饼皮,直到用光饼皮将做好的千层蛋糕冷藏至可以切块就可以享用了。

无字绘本,怎么样才能读好

一本好的图画书其实是不需要多余的语言。无字书的美妙就在于孩子在父母的引导下,能用自己的想象来填补这个美好的故事细节,迸发思维,刺激想象、引导互动。

无字绘本,顾名思义,是不透过文字,单纯地运用图像说故事,是依靠图画以及图画间的结构设置进行故事讲述、情节呈现、情绪表达的一种绘本类型。

无字绘本传统定义为“整本书没有一个字,完全依靠画面来讲故事”。实际上,无字绘本并非从头至尾绝对没有文字。首先,封面、扉页的书名需要用文字来呈现,以表达作品的主旨;内文的图画中也会偶有拟声词、拟态词出现,以声音信息强化画面的即时情境;内页中还会出现一些本身就带有文字信息的细节画面,例如商店的招牌、街道指示牌等等,来提示场景、环境的变化。这些文字的出现为图画叙事提供了语境,让读者在阅读过程中能够有效地领略绘本的表达意图。

所以,无字绘本是一种相对的“无字”,是弱化了内容表达上对文字表述的依赖,将绘本讲述故事的线索集中在图画上,也就是将信息传达建立在图画表意的基础之上的绘本。而因为没有文字的限制,图像反而能刺激读者,产生更多的讨论互动,创造更多的发现和惊喜。

所以,它是需要读者高度参与合奏的类型。无字书因为它的“无字”导致很多家长、甚至老师都不能很流畅地为孩子讲读,因为,阅读“它”似乎需要高超的技艺哦。以下整理的家长带领孩子阅读无字书的一些小准则,或许可以帮到大家哦。

一般而言,幼儿在无字书阅读和讲述过程中经历了这样几个阶段

我们如何指导幼儿阅读无字书

1、家长在带领孩子阅读前,最好先通读全书,对于全书的发展和内容有一个完整的把握。

然后,在给孩子讲述前,请孩子也通读全书,由于没有文字的羁绊,孩子大多能很快翻阅完成,在头脑中对全书的主要人物和事件有一个大致的了解。在此基础上,才有可能进行创造性的,合作的讲述。

2、给人物命名。

由于没有文字,所以在讲述中容易出现错乱,可以根据书名或幼儿的经验给主角取名,给主要场所、物品找一个合适的词汇,对于次要人物等,则可以用比较随意的名称标识。

3、幼儿为主,有限示范。

第一遍请幼儿为主讲述,成人应关注幼儿对人物和情节的取舍。如果幼儿没有讲述的习惯或尚不胜任完整的讲述,也可以由成人为主讲述,但应注意尽可能只讲述与情节发展高度相关的内容,将更多细节留给幼儿自己发现。

4、关键问答,补充情节。

第二遍鼓励幼儿加入更多人物对话的想象,例如:他说了什么呢?他现在是怎么想的呢?

5、适当示范,丰富内容。

第三遍讲述鼓励幼儿加入更多丰富的描写和内心独白,成人可进行一部分的示范,另一部分由幼儿完成。

6、及时记录,增强意识。

用录音或笔录的方式将幼儿讲述的内容记录下来,读给他们听,帮助幼儿形成文字意识,理解说出来的东西可以被记录,体会自己能讲述故事的成就感。并鼓励幼儿对自己所讲述的内容进行修改、补充。

7、多人参与,多种方式。

允许多种讲述方式,可由多个成人参与,每人有不同的讲述方式,请幼儿进行评判,帮助幼儿体会同一个无字书,可以有不同的解释和想象。

多大阅读无字书合适呢?

只要开始了亲子阅读,就可以阅读无字书了,无字书是孩子阅读世界的一块美玉,不过选择无字书一定要适龄,因为无字书也是有自己的阅读年龄的:

0-2岁主要通过无字书来进行基础生活经验的认知,颜色,数字,形状,物品等,如《莫尼克的无字书》,还有呢,就是通过简明意赅的趣味性的内容吸引孩子的阅读兴趣,如《晚安大猩猩》、《抱抱》和套装书《让想象飞》。

3-4岁主要通过无字书培养孩子天马行空的创想能力,如《POLO》历险记、《我的超级想象书》、《猜猜看谁做了什么》,更是通过无字书培养孩子进行观察,辨别,归类,思考等能力,如《红气球》、《苹果和蝴蝶》、《不得了的野餐》、《蛋糕哪里去了》、《变焦》1和2等,这时候的孩子还不能理解太深奥的内容,所以以简单明了为标准。

5-6岁随着孩子能力的进阶,主要通过无字书的画面传递,发散,锻炼孩子的阅读能力和口头表达能力,也是初级写作的样本。《大拇指无字故事书》、《一个男孩,一只狗和一只青蛙》、《灰袍奶奶和草莓盗贼》、《雪人》、《小红书》这样的无字书都是有着丰富故事情节的,孩子很容易自己去创编故事,另外也通过无字绘本给孩子以良好的艺术熏陶,如《旅之绘本》、《黄雨伞》、《7号梦工厂》、《汤姆和小鸟》、《疯狂星期二》、《海底的秘密》、《下雨天》、《ABC之书》等。

还有一些非常深奥的无字书则适合上了学的小朋友自己去体会了,如《诺亚方舟》、《夏天的天空》、《当黑夜不再降临》、《流浪狗之歌》、《叶子》、《抵岸》等。

哈尔滨冰雪大世界给你留下了什么印象

大家好,我是馨予爷爷,我很高兴回答你的问题,“哈尔滨冰雪大世界给你留下了什么印象?”哈尔滨冰雪大世界始建于1999年,是由哈尔滨市政府为迎接千年庆典神州世纪游活动,凭借哈尔滨的冰雪时节优势而推出的大型冰雪艺术精品工程,展示了北方名城哈尔滨冰雪文化和冰雪旅游魅力。

哈尔滨冰雪大世界占地29万平方米,分4个区域,23主题景区。总用冰量7万立方米,总用雪量15万立方米,是世界上最大的人工冰雪游乐园。包括彩色冰制品在内的数千件冰雪艺术精品遍布园区各个角落,令人目不暇接,赏心悦目。几十项雄伟壮观的巨型冰建筑和巍峨的雪山群雕具有强烈的视觉冲击力和震撼力,使人大开眼界,看的过瘾。溜冰,滑雪,堆雪人,打滑梯,迪士高,化妆舞会,冬季垂钓,民俗村,冬令营等上百项娱乐活动,使人玩的开心,乐而忘返。园内设有餐饮,各种冰点,俄式快餐,特色旅游纪念品,出租棉衣和运动器械等全套商服,大饱口福的同时也带回珍藏的记忆。

冰雪大世界在设计上,按照现代人喜欢冒险的心理设计了迷宫,包括冰城堡,雪城堡,孔雀开屏滑梯,儿童小滑梯增加冒险性,参与性,互动性,新奇性的冰雪活动,增加了冰雪大世界的吸引力。

哈尔滨的冰雪大世界非常壮观,在世界上都是非常有名的,它的建造非常高大,很多被载入世界纪录,冰雪大世界带动了哈尔滨的旅游业,给人们留下美好的印象。

希望我的回答可以帮助到您,谢谢!

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