style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈甜香肠怎么弄好看简单,以及甜香肠怎么配料对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
甜口香肠配方
首先把肉把它剁碎,然后加入白糖,加入葱姜蒜均匀搅拌,然后把肠衣打开,把肉灌进去。再进行晾晒就可以了。
10斤甜香肠配料配方
精肉10斤切成大肉丁,拌入砂糖6两,高梁酒2两、盐4两、味精适量。拌匀后置3~4小时即可灌肠。肠衣要预先用温水泡软,不能浸得太久,以免灌时容易破裂。肠灌好后用针四周刺洞,让水分、空气自行流出。灌好的肠子用绳子吊起,头两天在阳光下曝晒,以后挂在透风处晾干即成。
甜香肠怎么配料
主料:猪肉5000克辅料:高度白酒200克,胡椒粉5克,白糖250克,盐100克,生抽200克,肠衣适量步骤:1.准备一块猪前尖洗干净去皮(一般前尖比较肥,所以要挑瘦
甜肠怎么做好吃
甜肠炒饭好吃
制作步骤:
香肠斜切成薄片,葱切葱花备用,锅中倒油,待油6分热时,即可放1/2的葱花和香肠下去中火煸炒。待香肠微微卷起,爆出香味,倒入米饭。(冷饭就可以,不需加热)。炒太久葱花就变黑了,要把握好。用锅铲把米饭弄散。放少许盐,待米饭和香肠翻匀,米饭也很散成为一粒粒的那种,再撒进去剩余的1/2的葱花。翻两下就可以出锅啦。待米饭和香肠翻匀,米饭也很散成为一粒粒的那种,再撒进去剩余的1/2的葱花。翻两下就可以出锅。
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