style="text-indent:2em;">其实懒人小蛋糕怎么弄好看的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解懒人蛋糕10秒学会不加酵母,因此呢,今天小编就来为大家分享懒人小蛋糕怎么弄好看的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
懒人烘焙怎么做
食材:黄油50克,低筋面粉110克,奶粉20克,全蛋液20克,糖粉30克,抹茶粉1克
荷包蛋装饰:糖粉35克,水8克,南瓜粉1克
1、黄油软化后,加入糖粉拌匀,加入蛋液混合均匀,搅拌至黄油稍微发白。
2、筛入低筋面粉和奶粉,揉成面团,分成一大一小的面团。
3、小的面团筛入抹茶粉拌匀,铺上保鲜膜擀平。
4、将黄色的面团整理成柱形,放到绿色的饼皮上,包裹起来压紧,放冰箱冷冻30分钟。
5、烤盘上铺上烘焙纸,取出面团切片。
6、烤箱提前预热170度5分钟,放入海氏烤箱烘烤15分钟即可。
7、烤好取出放凉,糖粉+水调成蛋白放入裱花袋,在饼干上挤出蛋白形状。剩下的糖浆加入南瓜粉,调成蛋黄颜色,也挤到饼干上即可。
懒人蛋糕10秒学会不加酵母
不加酵母,蛋白用打蛋器打发,蛋黄和面丶白糖,牛奶搅拌匀称,再加入打发好的蛋白上下翻拌好就放进模具,再放入上下120℃烤箱烤15分钟就可以开吃了
巧克力蛋糕(懒人版)怎么做好吃又简单,做
1.蛋糕去糕点店买
2.巧克力不能直接煮,需要隔着水慢慢煮,而且水要保持不沸腾却冒热气的状态,纯巧克力很少一般都黑巧克力,很苦,记得加点糖进去。
3.拿刀把蛋糕切成上下两部分(如果很大可以考虑多切几层)
4.各层之间填满巧克力
5.蛋糕上面、侧面涂满巧克力(如果你技术高能使巧克力不会粘到碟子,我也不反对涂满底面。)注意巧克力如果太热的话会涂不上去,等巧克力稍微稠点了再涂。
6.装饰
7.如果还有一瓶低度口感清爽的酒,就完美了。
懒人蛋糕的做法步骤图,懒人蛋糕怎么做好吃
不知道你所谓的懒人蛋糕是什么概念?但是一般而言,现在的西式糕点都离不开鸡蛋和面粉,最后还要用到烤箱,也就是说做起来都懒不到哪里去,至于那些面包机也只是替你省了搅拌的步骤,且口感好不到哪里去。要是想做个生日蛋糕胚子那种口感的,或者虎皮蛋糕一类的,指出个具体的实际种类来,肯定能收集到不少配方和配料比例的,但真的懒不起来。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://bk.77788889.com/1/27623.html