本文目录

1. 怎么样煮羊肉比较好
2. 你觉得小时候的什么东西最好吃
3. 怎么评价历史正剧《军师联盟》
4. 威海怎么样

怎么样煮羊肉比较好

最经典拿手的（水盘羊肉）

下面开始做咯！

一、备料

去早市买羊肉。36一斤羊腩，羊腩就是小肚子那里那块肉，就是你做仰卧起坐用力的那块肉靠下一点。喜羊羊不怎么做仰卧起坐，所以那块肉嫩！

又花了两块钱跟老板买了根羊骨头。羊骨头敲开炖汤正合适。

水盆羊肉最重要的香料是小茴香！小茴香！小茴香！这是这道菜的灵魂！一定要多点，我这是大约不到3公斤羊汤用这些料。另需准备花椒、八角，草果、香叶、桂皮、香砂、中江白芍等各种调料少许。一定是少许，多了串味咯。葱可放可不放，姜还是要放几片的。

二、处理食材

冷水泡血水。这个步骤以前多次说过，这次不再强调。

泡3小时足够了。其他食材无需处理。

三、入锅开火

冷水下锅。大火烧开。

水快开了的时候有血沫出来。一定要用勺子把血沫打干净。不然一是影响汤色，变浑浊；二是影响口味，腥味重。

没焯水。所以切记把血沫打干净！

等把血沫打干净。便可放入料包。

然后马上转小火，最小火！汤水刚刚冒泡为最好！

记住一句话：大火出浓汤！小火出清汤！想要浓汤，就是要用油脂、蛋白质加大火，必出浓汤；想要清汤，就要小火慢慢咕嘟，让油脂浮在表面，蛋白质出不来就好了。

清汤更难！

一切准备好，便可出去走走，或者看部电影，或者看看书，或者哄哄老婆，或者跟老婆一起玩玩。总之，要等两个小时。

四、准备出锅

要我，我就只吃羊肉，喝羊汤！别的什么都不搞！

但是，媳妇喜欢吃粉丝。

所以...........

粉丝提前泡好，煮1分钟。放入砂锅，垫底。

羊肉拿出，稍微晾一下。如果切片更薄更完整的话可以放凉再切，我是等不及了。

然后把羊肉摆上，撒点盐进去，炖的时候没放盐，出锅自己加就好。胡椒孜然根据自己情况加。

我喜欢葱花香菜，所以，加了点。上图的人不喜欢，所以就没加。

两勺羊汤进去！就是下图这样啦！

喝口汤。瞅瞅这汤，清吧？水盆羊肉就是要清汤！

再来口肉。酥烂可口！炖了两个小时的羊腩，口感太好！

舀一勺辣酱进去！红扑扑的！

看这汤色，换了风格。

这肉。。。像是加了滤镜，奶奶的！

没有月牙饼！配上老婆饼也很不错！而且更配！

上面的砂锅，今天中午盛了三次汤！

你觉得小时候的什么东西最好吃

感谢悟空盛情邀答！小时候，农村家中生活贫困。在那个衣食缺乏的70年代，吃一个母亲煎炒的鸡蛋能回味好几天。那是妈妈爱子的味道！如今生活富裕了，老母亲也老了。我也常炒鸡蛋，但总吃不出小时候的香了……

怎么评价历史正剧《军师联盟》

我是看了《军师联盟》和《虎啸龙吟》，是从第一集看到最后一集，两部都是的，下面发表一下个人意见：

1.首先这是部历史人物题材电视剧，是根据历史改编而来，但是这毕竟是电视剧，所以和真实历史会有所区别；

2.对于历史人物：司马懿、诸葛亮、曹操、曹丕、郭嘉等，我们现在只能根据历史留存资料进行科学推断，这些都是古代中国朝堂的领导人物，历史记载谁也不能确定就是百分百真实，也不存在史官或者记载资料的片面性。电视剧中最主要的主人公是司马懿，和大家所学、所了解的司马懿出处略大。个人认为要辩证看着，不能片面理解司马懿是好人或者是坏人；

3.电视剧毕竟为了吸引博得观众，会有许多戏剧性的情节，和史料记载肯定会有部分相差较大。看电视毕竟是以娱乐为主的，如果真是要学习历史，那就要去查找史书记载了。学习的话，个人建议还是要辩证看待，可取之处则学，对于需要批判的要避之。

如果是纯粹评价这部电视剧的话，个人认为可看性是很高的。剧中是以司马懿的一生经历为主，历经曹操、曹丕、曹睿、曹芳四个朝代，所做所为都有很大的可看性，尤其是其能够历经四朝不倒，如何做到独善其身...这些肯定要比一些狗血的剧情要好看很多。司马懿能忍，但更会忍，且做事逻辑和忍的哲学都是值得思考的

威海怎么样

作为土生土长的威海人，给你们看看我家吧。今日小满，在院子里拍得，无滤镜无修图。华为P9手机拍得。

好或者不好是由什么决定的?无法单一去解答，工业城市发展经济让人们多赚了钱但破坏了环境破坏了人身体健康这算好吗?健康是钱买不来的，破坏掉的环境也不是一日两日可恢复的。

好了，关于视频焦黄滤镜怎么弄好看和怎么评价历史正剧《军师联盟》的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！