style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下快手甜品糖水怎么弄好看的问题，以及和有没有一些简单快手适合在家做的甜品的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
红梨冰糖水怎么做
无花果10个，苹果一个，红梨一个，排骨一条，生姜2片
1.排骨切块，放入冷水中煮沸，将排骨捞起，备用。倒掉汤水。
2.生姜切片（2片，依据个人口味增加，生姜太多姜味过重），红梨去心去蒂切块（不用去皮），苹果去心去蒂切块，无花果洗净。
3.将以上材料放入炖盅（高压锅也行，不过高压锅快手煲汤没有慢火炖汤有营养），
4.加入适量的水（这些量的材料足够我炖1.8L的炖盅加满水），加入1勺盐。炉火炖5个小时，电炖盅（200W）炖7个小时，高压锅压2～3个小时。出锅，
5.喜重味的可以适量再加点盐，喜清淡的不用加任何东西就能直接喝
有没有一些简单快手适合在家做的甜品
芒果西米露原料：
芒果、西米、酸奶（椰汁或糖水）
做法：1、芒果切开，用刀划成田字型，一半用搅拌机打成芒果浆，一半切粒备用。
2、锅里放水，水开后放西米煮，大火开后转中小火，中间搅拌以免粘锅底，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状，捞出过凉开水。3、芒果放搅拌机搅拌成泥，可以适量加酸奶（或糖水、椰汁等，有什么放什么吧）搅拌均匀，加入煮好的西米即可，吃时上面撒些芒果粒。
布丁怎么做好
百分百成功的布丁方子，细腻质地美妙滋味，再不怕宝宝挑食
布丁是英语pudding的音译词，是一种英国的传统食品，受到了很多小朋友的喜欢。是一种半凝固状态的甜品，主要原料有牛奶、鸡蛋、果肉等。市售的不管是布丁，还是果冻，都会用到凝固剂，像明胶粉、鱼胶粉、琼脂（洋菜）、吉利丁片、慕司粉、果冻粉、布丁粉等，这些都具有凝固作用。我们在家做，不用添加这些食品添加剂、凝固剂，只是单纯地通过热力作用，让蛋白质凝固，便能做出健康美味、质地细腻的布丁。
所以，布丁，就应该在家做，百分百成功的配方，再不怕宝宝挑食。今天给朋友们推荐一款传统的经典布丁，焦糖布丁。主要原料就是鸡蛋、纯牛奶、焦糖，不用添加任何添加剂、凝固剂，是最健康的布丁。可以让孩子放心吃，不用担心色素、添加剂、凝固剂等问题。做这款布丁，最重要的是蛋液一定要过筛2-3次，是质地细腻、滑爽娇嫩的保证。还有一个就是一定要用“水浴法”烘烤，这样烤出来的布丁才不会出现蜂窝。这款布丁家里没有烤箱，照样做得出来，盖保鲜膜，上锅蒸20分钟，也能做出质地细腻、滋味美妙的“蒸布丁”。
焦糖布丁用料：牛奶250ml、细砂糖30克、鸡蛋2个、香草精数滴
焦糖用料：细砂糖70克，清水30克
烘焙：采用“水浴法”，置烤箱下层，上下火160度，35-40分钟
制作过程1、取一只较大的碗，倒入牛奶250ml、细砂糖30克。另取一盆，倒入适量热水，把牛奶碗放入，采用坐浴法加热，搅拌至细砂糖溶化，把牛奶碗端出放凉至室温。
2、鸡蛋2个，搅打至均匀细腻，挑不起蛋清为标准。
3、关键一步：把搅打好的蛋液过密筛2-3遍，把里面的蛋筋、蛋泡过滤出来。这是保证布丁质地细腻最关键的步骤。
4、把过滤好的蛋液与牛奶混合，滴入数滴香草精，搅拌均匀。香草精是天然香草精华，没有可以不放。布丁液就完成了，切记，混合好的布丁液一定要室温静置30分钟，这也是质地细腻的重要保证。
5、取一只奶锅，加入细砂糖70克、清水30克，中火加热至细砂糖融化，调成小火加热，随着水分的蒸发，糖温升高，颜色越来越深，当糖液颜色变为浅琥珀色，停火，余温会让锅内糖液颜色继续加深，变为诱人的深琥珀色。
6、提前准备好烤布丁模具，可以用布丁瓶、陶瓷碗、金属模具，如果想最后能倒扣出来，摆盘造型，那就在模具周围涂抹适量黄油防粘。趁热把熬好的焦糖浆倒入模具底部，浅浅一层即可。
7、倒入焦糖浆后，糖浆很快就会凝固。这时，把调配好的布丁液倒入模具，八九成满。表面可以加封一层锡纸，区别就是加了锡纸的布丁，表面也很细腻；不加锡纸的布丁，表面会形成一层微硬的表层，这不影响口感；请根据个人爱好自由选择。
8、提前预热烤箱，采用“水浴法”烘烤，烤盘内注入热水，约能没过模具三分之一高度的水量。把烤盘置烤箱下层，上下火160度，根据自家烤箱的火力差别，烤35-40分钟，最后几分钟要严密观察，表面呈现出诱人的金黄色即可。
9、把烤好的布丁略微放凉，就可以享用了，把底部的焦糖用小勺与布丁混合，满满的焦糖香。放冰箱冷藏后再食用，也别有一番风味！百分百成功的布丁方子，细腻质地美妙滋味，再不怕宝宝挑食。
10、如果来客人，略微放凉，就把用陶瓷碗盛装的布丁，四周用锋利的小刀切至底部，环切一周，倒扣在西点盘内，底部的焦糖液被倒扣出来，伴随着焦糖浓郁的香气，略加点缀，绝对高大上的一款甜品。
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有没有简单、好吃还高颜值的甜品
分享一道用梨汁做的蛋糕，极易蓬发成功，颜色嫩嫩的，口感也超软绵清新。
【梨汁蛋糕】
原料：蛋黄4个，白糖20克，梨汁70克，色拉油35克，低筋面粉80克。
蛋白4个，白糖60克。
做法：
1.梨洗净去皮，切成小块，放料理机中打成粘稠的汁。
蛋黄糊
2.蛋黄中加入白糖，搅打至颜色发白；然后加入色拉油拌匀，再加入梨汁拌匀；最后过筛加入低筋面粉拌匀，成粘稠糊状；静置待用。
蛋白糊
3.蛋白中加入白糖，用电动打蛋器打至粘稠的膏状时关闭，拉出打蛋器后上面粘着的是不滴落的弯钩状即可。或者打成稍硬的湿性泡发也行。
混合糊
4.将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，一手转动盆，一手轻轻用刮刀按压翻拌均匀，成混合糊。混合好后，两手端盆，在台面上轻磕，震出大气泡。
5.将混合糊倒入小蛋糕纸杯中，八分满即可。留出纸杯边缘，小蛋糕在烤制的过程中会膨发。
6.将小纸杯移至空气炸锅中的旋转烤架上，盖上盖子，设置150度，20分钟，开始烘烤。中途看到小蛋糕会慢慢膨发起，然后烤制表面颜色微黄即可。
用取物夹将旋转烤架夹出，晾凉透后密封袋保存。戚风模式的小蛋糕，烤好后遇冷稍有回缩属于正常现象。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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