蛋糕宝宝怎么弄好看图片,宝宝辅食蛋糕的做法

辅食网好看又营养,宝宝小蛋糕

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享蛋糕宝宝怎么弄好看图片的一些知识点,和宝宝辅食蛋糕的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 家里有宝宝,怎么学做蛋糕
  2. 宝宝辅食蛋糕的做法
  3. 蛋糕机做宝宝小蛋糕步骤
  4. 婴儿蛋糕怎么做

家里有宝宝,怎么学做蛋糕

家里有宝宝也不影响学习蛋糕制作的,在宝宝睡着的时候,就可以做蛋糕。用烤箱做蛋糕,对于新手来讲还要时刻关注,制作方法也比较复杂,不太好掌握,其实可以用家里的电饭锅做蛋糕,现在一般电饭锅上都有“蛋糕”选项,不用一直看着,比较省心,省事,电饭锅版蛋糕,大人可以吃,1岁以上的宝宝也可以吃,就当给宝宝做辅食了,下面附上电饭锅版蛋糕做法,供参考。

6寸蛋糕食材:鸡蛋:4个,糖粉:60克,食用油:55克,配方奶:65毫升,低筋面粉:100克。

第一步:取4个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离;

第二步:蛋黄中加入55克油和65毫升冲调好的配方奶(凉的),搅拌均匀后,筛入100克低筋面粉,搅拌至无明显的面粉颗粒,放置一旁待用。

第三步:用打蛋器打发蛋清,将60克糖粉分3次倒入蛋清中,第一次倒入后打发至粗鱼眼泡状,第二次倒入后打发至湿性发泡,第三次倒入后打发至提起打蛋器时,蛋清糊有小尖峰即可。

第四步:将三分之一蛋清糊倒入蛋黄糊中,上下切拌均匀后再全部倒入蛋清糊中,继续用上下切拌的方式拌匀。

第五步:电饭锅内胆擦拭干净,均匀的刷上一层薄薄的油,然后倒入切拌好的蛋糊,轻轻震出气泡。

第六步:将内胆放入电饭锅中,按下蛋糕键或煮饭键。

第七步:电饭锅煮饭完成后,显示保温时,用一块干净的湿毛巾盖在出气孔上,纳20分钟。

第八步:焖好后,取出内胆,倒扣在盘子上。

这一款是戚风蛋糕,非常松软,制作也简单,选择恰当时间,基本上不会耽误照顾孩子。

宝宝辅食蛋糕的做法

准备材料:

*鸡蛋黄3个

*细砂糖60克

*全麦面粉50克

*燕麦粉20克

*泡打粉1/4勺(约1.25克)

*牛奶30毫升

解下来开始按照下面步骤:

1.将鸡蛋黄和细砂糖放入碗中,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积膨胀。

2.在另一个碗中混合全麦面粉、燕麦粉和泡打粉,过筛后加入到鸡蛋糊中,搅拌均匀。

3.最后加入牛奶,继续搅拌均匀。

4.将混合好的面糊倒入预先涂抹了油的烤盘中,用刮刀刮平表面。

5.将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约15-20分钟,直到蛋糕熟透就可以吃了。

蛋糕机做宝宝小蛋糕步骤

使用蛋糕机制作蛋糕的方法大致如下:

材料:

-鸡蛋3个

-细砂糖80克

-低筋面粉100克

-玉米淀粉20克

-泡打粉2克

-牛奶20毫升

-沙拉油30毫升

步骤:

1.将鸡蛋打入蛋糕机的容器中,加入细砂糖,选择打发程序,打发至颜色变浅,体积变大,挖起蛋液挂在打蛋器上能流出“丝状”就可以了。

2.将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛,分两次加入到鸡蛋液中,用切拌器慢速搅拌均匀。

3.将牛奶和沙拉油混合在一起,倒入面糊中,再用切拌器慢速搅拌均匀。

4.将面糊倒入已经预热好的蛋糕机中,选择烤蛋糕程序,开始烤制。时间大约为35-40分钟左右,具体时间会因蛋糕机型号和质量而有所不同,可以根据实际情况进行调整。

5.烤制完成后,将蛋糕从蛋糕机中取出,放凉后即可享用。

婴儿蛋糕怎么做

婴儿蛋糕的做法:

1.首先准备两个容器,必须是无油无水的容器,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放到两个容器里面

2.将300克的白糖放入蛋黄中,用打蛋器将其打发,蛋黄变成白色并且体积膨胀就是打发了。如果没有打蛋器可以用筷子顺着一个方向不停搅拌也可以打发。

3.在打发的蛋黄中加入牛奶和无色无味的食用油。如果宝宝对牛奶过敏,可以用配方奶粉代替。

4.将低筋面粉过筛之后放入蛋液中,然后搅拌均匀,一定要搅拌成比较浓稠的状态。低筋面粉如果不过筛的话,会有小颗粒出现,影响蛋糕的口感。

5.然后把蛋清分三次打发,每次加入三分之一的白糖。蛋白打发的最佳状态是提起打蛋器的时候会有清晰的尖勾。

6.蛋清打发成功之后,也分三次与打发的蛋黄搅拌均匀。

7.在电饭锅的底部刷一层油,这样蛋糕做好之后比较容易拿出来。然后把搅拌好的蛋糕糊倒入其中,定时30分钟就可以了。中间千万不大打开盖子,否则蛋糕肯定蓬松柔软。

OK,关于蛋糕宝宝怎么弄好看图片和宝宝辅食蛋糕的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

宝宝辅食微课堂 酸奶纸杯蛋糕的做法 宝宝辅食微课堂 酸奶纸杯蛋糕怎么做好吃 宝宝辅食微课堂 酸奶纸杯蛋糕 家常做法大全 豆果美食

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://bk.77788889.com/1/252.html

相关推荐