本文目录

1. 水果每天都吃，但摄影怎么把这些水果拍好看呢
2. 电烤箱如何烘干水果片
3. 拍摄水果应该怎么拍
4. 用西瓜和菠萝做水果拼盘，还需哪些水果搭配起来更好吃

水果每天都吃，但摄影怎么把这些水果拍好看呢

您好，我是游飏晴空，很高兴回答这个问题，水果每天都吃，但摄影怎么把这些水果拍好看呢？

水果确实每天都吃，但是，把水果拍摄漂亮，真的不容易。

这一组水果照片，是我在重庆旅游时拍摄的，前面两张照片是在酒店里吃下午茶的时候拍摄的。

桌上的甜点水果非常漂亮，秀色可餐。我舍不得吃，拿出手机拍摄，可是，看着美美的甜点水果却不是那么好拍。

当时是下午时间，外面天色已暗，酒店里灯光下，盘子里的橘子又有反光，我第一张采用是俯拍，第二张采用的是仰拍，避开杂乱的环境构图，用大光圈点测光，手机上的小太阳上推，提高曝光补偿拍摄。

无论我走到哪里，只要看见漂亮的水果，我都是先拍摄，可能会买，可能不买。对我来说，拍摄比吃了更舒服。

后面四张水果照片是在重庆好吃街拍摄的，那天，只见冰箱里雾气腾腾的，各种水果琳琅满目，当时人多，水果多，我还真是无从下手，不知道从哪里拍。

我用华为手机，使用大光圈拍摄，苹果这张图片本来是竖构图，这里，为了画面的整洁，我把它横过来了。以中间的苹果为主体，前面的苹果为前景，其它水果为背景，拍摄目的是为了突出中间最高处的苹果。

最后一张照片是拍摄整个水果卖场的大环境，我的想法重点是，把水果和重庆的地标，“重庆好吃街”拍摄在一起，图文故事主要讲究时间，地点，人物事件，这样才是完美拍摄了一幅好看的水果作品。

以上是我的回答，希望我的水果美图给您带来甜蜜和快乐！谢谢！

电烤箱如何烘干水果片

关于烘焙食品，我已经有19年的经验，关于烘焙水果，其实很简单！完成以下步骤，就可以轻松做出水果干了！

1，首先就是原材料的选择，过熟和不熟的水果都不行！选那些刚刚好的水果，然后进行彻底的清洗，有些人需要削皮。当然大部分是不用削皮的像苹果呀。草莓呀，等等优先的，只需要把去皮就可以了，比如说香蕉。

2第二个步骤，其实很简单，就是有些需要切片，这里需要注意就是切片了，必须要把后一致大小一致这样在烘焙的时候呢，他的瘦肉均匀更容易，是你烘焙出的东西呢，干透的情况和时间是一致的，也有利于你的品质提高。

3第三点就是盛放的工具，一般了都用铁氟龙的烤盘，也就是我们平常说的不粘盘用不粘盘考了，有几个好处第一个呢，是烤制过后呢，可以容易拿下加一点就是呢考的时候呢，他这个受热也有一定的影响，是他的收入更加均匀，水分丧失的比较一致。

最后一点很关键就是烤翅的温度，一般控制在50度左右，如果烤箱是满的话，可以控制在100度以内，如果超过一百度的话，就容易考成颜色太深，出来的品相就不太好了在一个呢，不能够充分的干燥把里面的水分充分的轰地出来，导致最终的果干了容易发霉，变质！

这里注重说，一个小技巧就是在考的时候可以把烤箱的门用湿毛巾，或者说是硬物把它打开一条缝这样的话呢，可以是他的上色速度能降低一些是烘焙出来的果干了，色泽更加漂亮，还有一个就是尽量去玩片之后，有些可以用盐水稍微请泡一下，这样是他的驼色呢，嗯比较好，可以保持较好的颜色。

拍摄水果应该怎么拍

让水果水花四溅

怎样拍出水果的水灵劲儿呢？先给水果均匀地打上一层油，然后往上喷水么？NoNoNo！索性让水果掉进水里好了，彻底水灵、诱人垂涎的劲头十足。

实际上，这是一种很简单的摄影技巧。你需要准备：一个比较高的小巧透明水器，鱼缸、花瓶都可以；可以制造更多泡泡的碳酸水；一小片铝箔用来补光；一个助手、一点背景装饰；还有放轻松！

EOS70D速度：1/250s光圈F8.0ISO:400焦距：200mm

将水果放入碳酸水中，可以制造更多的泡泡

EOS70D速度：1/90s光圈F22.0ISO:400焦距：55mm

拍出逆光下的水中水果，通透而细腻

EOS5DMarkIII速度：1/15s光圈F5.6ISO:200焦距：131mm

加入蓝色的背景板，让画面颜色更丰富

EOS70D速度：1/125s光圈F8.0ISO:100焦距：42mm

水花四溅和自由落体的水果是很快速的，尽可能用较高的快门速度充分定格画面

EOS70D速度：1/200s光圈F16.0ISO:100焦距：135mm

放松，多练习，你也能拍出让观者尖叫的精彩水中水果

黑白的水果肖像

摄影，诞生于黑白的世界。在很多摄影人的骨子里，多多少少有点黑白摄影的情节。

黑白的水果摄影，带我们进入一个单色的水果王国，通过黑、灰、白三色组合，呈现出厚重、耐看的颗粒感和迷人的光影质感，具有别样的视觉魅力，让水果因为庄重而多了拟人特质，是表达情感和渲染气氛的好方式。拍摄时必须加倍注意用光，构图等方面的技巧，才能使作品更加有张力。

EOS5DMarkIII速度：1/30s光圈F4.0ISO:400焦距：85mm

用“纯粹”的摄影艺术去表现真实美丽的世界

EOS5DMarkIII速度：1/30s光圈F4.0ISO:800焦距：85mm

富有魅力的黑白片子，总是带着那么点深刻感

EOS5DMarkIII速度：1/125s光圈F5.6ISO:100焦距：200mm

浓重阴影的暗调可以描述悲伤或空虚的情绪，而明亮及顺滑的质感传递清新和自由的感觉

创意来袭更多精彩

水果摄影不仅仅是把水果拍下来，还要有创意。这就需要开动脑筋，充分利用水果本身的形状，加上幽默的搞笑元素，一个小故事或是一个涂鸦，就可以让你的摄影与众不同，营造出别样的乐趣。

EOS70D速度：1/5s光圈F1.8ISO:100焦距：50mm

简单的背景，简单的拍摄对象，不一样的拍摄思路

EOS70D速度：1/50s光圈F3.5ISO:100焦距：50mm

结合前面说过的俯拍，你还需要一些想象力

EOS70D速度：1/100s光圈F4.0ISO:400焦距：50mm

在拍摄这样的照片前，你需要做一定的拍摄规划

鲜艳的色彩、独特的形状、拍摄的时候稍加点技巧、再利用相机的功能，就能将水果拍得更可爱，还能营造出艺术氛围。亲爱的们，多拍也无妨，不断变换和尝试，不要再对水果视而不见哦！

来源：色影无忌她影像作者：不二心

用西瓜和菠萝做水果拼盘，还需哪些水果搭配起来更好吃

水果拼盘是比较常见的菜肴了，口味都属于甜的，那么怎么才能让水果拼盘做出来更好吃呢？咱们一起来探讨一下。

水果拼盘在南方北方人的饭桌上是不太一样的，这是由于南北方水果种类的差别，气候的不同导致了水果种类的不同，不过现在交通运输业的发达，南北方水果基本达到了互通有无，北方的水果和南方的水果完美的结合在了一起。

下面我们主要来说说水果拼盘的制作方法，怎么才能让水果拼盘更好吃呢？

一、我们先决定好搭配，比如苹果和香蕉，还是和草莓放在一块呢？因为水果有酸一点的，有甜一点的，我们要做好搭配。比如菠萝味道略微有点涩，跟青苹果搭配在一起的话，又是酸又是涩的，不符合大众的口味。同样的，全是过甜的放在一起，吃不了多少就会感觉胃部不舒服，因此要做好搭配，根据每个人的口味，每个品类的水果相互结合着做，这样才能更好的显示水果的魅力。西瓜是很甜的，我们搭配些草莓，菠萝，红苹果，橘子，还可以放点猕猴桃，圣女果，这样各个口味的水果都有了，营养还均衡。

二、要选用新鲜的水果。任何好吃的水果一旦不新鲜，味道肯定就不好了，我们在选择水果的时候一定要注意这个问题。北方人吃南方水果肯定没有南方人吃的新鲜，相信的，南方人吃北方水果也没有北方人吃的新鲜。我们在选择水果口味的时候要注重这个问题。举个例子，南方的香蕉在运往北方地区的时候都是在快熟的时候就起运了，所以北方人买的香蕉，新鲜点的就是黄色很足的，一旦香蕉表面出现黑点，这个香蕉就不新鲜了，这点大家注意观察就行。

三、水果的切法和摆盘。大家说到美食，都会说“卖相”这个词，这就说明一道美食的品相是多么的重要。在把需要制作的水果选择好之后，我们就要对水果就行切块摆盘了。有的水果适合整个摆盘，有的水果适合切块裁判，这还是有所差别的。比如西瓜，常见的切法都是切成菱形块的方法，其实还可以切成方块，圆形都可以，市面上也有很多切水果的工具，能够切成各种形状，当然切的形状都是根据摆盘的需要来操作的，需要什么形状切成什么形状。再比如，圣女果就适合整个摆放，摆成心形，或是摆成文字，字母都是很好的方法。

四、水果拼盘的配料。有的朋友在切好的水果上会加一些牛奶，酸奶，果酱等配料，用来增加水果的味道。这是根据个人口味来操作的，有的人喜欢单吃水果，自然就不需要这些配料，追求口味的朋友可能就会选择加东西进去，像蜂蜜，冰糖也都是可以加进去的。我个人感觉，对于甜份不太够的搭配来说，放点蜂蜜，果酱是可以的，对于西瓜，红苹果这一类的，可以放点牛奶，酸奶来搭配。每一种的搭配可以选择的配料也是不一样的，大家根据口味来进行。宗旨就是，甜的酸的相结合，口味中和才是味道之本。

以上这些就是我个人对于水果拼盘制作的一些看法，我觉得这样做出来的水果拼盘味道会很好的。我说的这些希望能够给你提供帮助和参考。祝你做出好吃又营养的水果拼盘。

水果片怎么弄好看和水果每天都吃，但摄影怎么把这些水果拍好看呢的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！