芒果冰粉摆摊做法(芒果冰粉怎么做)

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style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于芒果冰粉摆摊做法,凉粉摆摊怎么弄好看这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 豌豆凉粉做法商用
  2. 芒果冰粉摆摊做法
  3. 铁板小吃摆摊新项目
  4. 绿豆沙冰汤圆摆摊做法

豌豆凉粉做法商用

原料

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豌豆淀粉(200g)

凉水(1000g)

黄瓜丝适量

盐适量

1/二百克的豌豆淀粉放三百毫升的凉水,搅拌均匀备用。

2/锅中倒九百毫升的凉水。有这样有小泡泡改成中火,一边搅拌一边倒入水淀粉,要不停的搅拌,让淀粉受热均匀。

3/倒进大碗里或者盘子,用铲子整理平整自然冷却。晾凉以后倒出来,切成自己喜欢的形状。

4/放黄瓜、葱姜蒜,盐、生抽两勺,辣椒油,还有小米辣和香菜。放点花生碎拌匀即可。

5.美味又好吃的豌豆凉粉做法商用完成开吃了。

芒果冰粉摆摊做法

摆摊做芒果冰粉的步骤和材料:所需材料:冰粉粉-芒果红豆

-椰汁/椰浆

-椰果(可选)

-白砂糖、水

1.将冰粉粉和适量白砂糖混合,加入少量水搅拌均匀至无颗粒状。2.将冰粉液倒入模具中,放入冰箱冷藏,等待凝固。3.芒果去皮切成小块,红豆、椰果煮熟备用。4.将椰汁/椰浆倒入搅拌机中打成泥状。

5.取出凝固的冰粉,切成小丁备用。

6.在碗中放入芒果,红豆、椰果和冰粉丁,倒入椰汁泥和适量水搅拌均匀。

7.最后加入碎冰即可。

特别提醒:

1、选用新鲜的芒果,口感更为鲜爽。

2、可以根据顾客的口味添加其他配料如糯米球、珍珠等。

3、制作时注意卫生,避免食品受到污染,尽量选择环境清洁的地方。

铁板小吃摆摊新项目

1、煎饼果子。

煎饼果子,是一种天津风味街头小吃,有多处流行。

煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。

2、铁板鱿鱼。

铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。

绿豆沙冰汤圆摆摊做法

1/5准备好糯米粉

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2/5用7、80度热水和面,我是直接用热水瓶里的水和的。

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3/5像做饺子皮一样把面团切成小剂子,再把剂子捏成小碗状,装上豆沙揉圆就行了。

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4/5失败的是,豆沙没有提前化开,带冰包进去的,汤圆煮好都塌了。

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5/5多的直接入冰箱备用。

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冰粉不用出去吃,详细做法教给你,口感冰凉爽滑,学会可以摆摊了

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