style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答冻招财蟹的做法这个问题，招财蟹怎么弄好看很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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招财蟹和大闸蟹的区别
招财蟹和大闸蟹科属不同：1、招财蟹：为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、招财蟹属海生节肢动物。2、大闸蟹：大闸蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、腹胚亚目、弓蟹科、弓蟹亚科、绒螯蟹属淡水节肢动物。
水墨画的螃蟹代表什么寓意
螃蟹确实有着特殊的寓意，挂在家里面的字画寓意是八方来财，如果要将螃蟹送给朋友的话，则是祝福对方能够多多发财。
另外，螃蟹还代表着感谢，因为它的读音和感谢很相似，送人的话也能表达一种感谢的意思
螃蟹入画历时悠久，代表的寓意是：富甲天下或富甲一方，八方招财或八方来财，纵横天下！！！
清蒸招财蟹蒸多久就好
原料：蟹1只清水1000g盐1匙八角1个生抽1匙白米醋3匙香油半匙
步骤：
1.冰鲜帝王蟹拆封，洗净。
2.把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。
3.锅中加水，放入八角，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。
4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。
冻招财蟹的做法
招财蟹
600g
大葱
1根
姜
3片
姜丝
3g
小辣椒（稍微辣点）
1个
冰水
600ml
盐
一茶勺
米醋
一汤勺
收起
方法/步骤分步阅读
1/5
1.将螃蟹外壳洗净，把外壳打开。然后把内脏去掉，洗干净。
2/5
2.将盐放入冰水里搅拌、溶化，然后把洗干净的螃蟹放入，浸泡10分钟左右，捞出来。把螃蟹剁成几块，连同蟹壳一起放在蒸盘上，再把姜片，葱段散放在蟹上。
3/5
3.放入蒸锅后，中偏大火蒸10-12分钟即好。把姜葱拿掉。让螃蟹冷却后（比室温稍凉）放入冰箱内，冷藏1小时左右拿出。
4/5
4.将辣椒丝，姜丝用醋浸10分钟。
5/5
5.将冷却的螃蟹再摆回原形，蟹壳放在上面。现剥蟹肉然后蘸姜醋汁即可食用。
关于冻招财蟹的做法，招财蟹怎么弄好看的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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