style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于搓团圆怎么弄好看，以及搓圆面团手法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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怎样作好圆宵
元宵节快乐，元宵就是节日的象征，元宵佳节明月升，团圆之夜思绪浓，团团圆圆向往美好。今天一定要做好元宵。我喜欢吃的是水煮汤圆。我今天要做的是三种汤圆
第一种：是红糖芝麻花生碎汤圆
第二种：草莓水果汤圆
第三种：蔬菜汤圆
其实这三种汤圆口味可能差不多，只是配料不一样，也是根据个人喜欢来做的，都是为了元宵佳节添色彩来做的。
1我会把配料都准备好，把汤圆分别煮，红糖化开芝麻花生碎放入红糖中，汤圆出锅把红糖淋到煮熟的汤圆上，甜甜蜜蜜的幸福感。吃着香甜爽滑。
2把汤圆煮熟，把草莓切成片，放入番茄酱，这道汤圆看着就是不仅是幸福，感受到美好未来的象征，酸甜的草莓味给汤圆增添了美的色彩。
3蔬菜汤圆，把汤圆煮熟把蔬菜放入一起出锅，无论是那种蔬菜，看见绿油油的蔬菜，美好的春天到了来了，大地复苏春机盎然，一片太平盛世。
元宵佳节倍思亲，亲人团聚是多么美好，欢声笑语，新的一天，新的一年相聚元宵佳节。
糯米油炸糕怎么和面
【材料】
260克糯米粉，3克酵母，10克白糖，270毫升温水，适量豆沙馅。
【制作步骤】
1.糯米粉、酵母、白糖放到一个盆里。用270毫升的温水和面，一边倒一边搅拌。搅拌成大面絮状。温水的温度40度为宜。白糖是促进发酵用的。
2.下手揉成面团，这个面团是偏软的，这样吃起来才软乎。盖上盖子开始发酵。
3.发酵好的面团有酸味，表面有裂纹，内里都是空气，这个糯米粉发面时体积不会变化多少。发酵时间不固定，看温度，天气冷加点酵母，再放在温水中，这样发酵得快一点。
4.揉搓面团排气。如果觉得太酸就加点小苏打进去中和一下，一斤面加入0.2克左右的量就可以了。
5.取适量的豆沙馅，整理搓圆备用。揪一团面团，先搓圆，再用手按成面片。包入一粒豆沙馅，再收好口，怎么收口都可以，自己熟练哪种手法就用哪种。
6.收好口再稍稍团圆，最后按压成饼状。操作的时候感觉太黏手上就蘸点水再开始。
7.全部做好后面上盖上一张保鲜膜，再次饧发20分钟左右。看到表面出现裂纹就可以了。
8.起锅倒油，用一根筷子测试油温，看到锅里冒起泡泡，筷子扎进去，筷子四周会快速冒泡泡即可。
9.下入油糕生坯，用筷子翻动一下防止粘连。
10.勤翻面，让它受热均匀。
11.炸到两面金黄就可以捞出控油了。
欢喜团子的制作过程
食材明细
糯米粉225克、椰汁200克、砂糖110克、花奶110克、草饼粉1汤勺、糕粉适量、豆沙110克
欢喜团子的制作过程
1.将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛，放入光身的蒸糕盆，用锡纸盖好，蒸半小时，以筷子试粉，没有粘着即熟
2.待冷却后，要搓匀至滑软
3.戴上透明手套，取一粉团包入豆沙，团圆，再沾上糕粉，欢喜团子就做好了
河南团圆馍做法
河南团圆馍是一种以面粉为主料，包裹着豆沙、芝麻等馅料的传统中式糕点。以下是制作河南团圆馍的简单步骤：
材料：
-面粉500克
-温水适量
-豆沙馅、芝麻馅等适量
步骤：
1.将面粉加入盆中，慢慢倒入温水，揉成面团。
2.将面团揉成长条状，分成大小均匀的小剂子。
3.将小剂子擀成薄片，包入豆沙馅、芝麻馅等馅料。
4.将馅料包好后，将团圆馍搓成圆球状。
5.将搓好的团圆馍放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
注意事项：
1.揉面团时温水不宜过热，以免烫伤手。
2.擀面皮时要注意力度，避免把馅料揉烂。
3.包馅料时要尽量包紧，避免馅料流出。
4.再将搓好的团圆馍放入蒸锅中，蒸的时间也要适当掌握，以免过度蒸烤导致口感变差。
文章分享结束，搓团圆怎么弄好看和搓圆面团手法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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