style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈馅饼成品怎么弄好看，以及馅饼怎么样对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
铁锅贴面饼做法
1将面粉倒进大碗里
2磕进一个鸡蛋，加入适量盐
3加入适量水和成面糊，勺子可以轻松的舀起来就可以了
4锅烧热，加入适量油，舀一勺面糊放进锅中，小火开始煎
5面糊尽量薄点，容易熟
6面糊定型后，煎另一面，直至两面金黄即可
死面馅饼的做法
1.
把500克猪肉洗净剁成肉泥
2.
把300克葱剁碎
3.
把300克葱花放入盆子中，与500克肉泥搅拌均匀
4.
加入10克花椒粉，5克胡椒粉，20克酱油，30克姜末，5克耗油，5克盐，5克香油，拌匀
5.
把300克面粉加300ml水，搅匀揉成面团醒发10分钟
6.
面团擀成薄面
7.
铺上肉馅
8.
卷成长条，分割几段
9.
取一块将两边捏紧压成饼
10.
起锅刷10克油，放入面饼翻动两面
11.
煎制两面金黄盛出，成品
在山东有一种油炸馅饼，想学习一下它的做法，去哪里学习比较好
你说的油炸馅饼叫做炸肉盒，我家曾经做了十年早餐，主要就是炸肉盒子。
肉盒子是鲁西南的特色小吃，用发面包制，可以做各种馅料，韭菜鸡蛋馅，牛肉洋葱馅，猪肉粉条馅等。
下面分享一下油炸肉盒子的制作过程。
原料：面粉，猪肉馅，色拉油。
（一）和发面，面粉500克，发酵粉3克，天气冷的时候添加至5克，温水200克左右，和制肉盒面要比馒头面软一些，这样炸出的肉盒里软皮酥，封上保鲜膜1小时左右即可发酵。
肉馅的调制：做肉馅使用肥三廋七前膀肉加葱姜放入绞肉机一起绞碎，加入十三香，料酒，鸡粉，盐，生抽，味极鲜酱油适量搅拌匀，喜欢吃什么素菜在放入肉馅搅拌匀既成。
发面发酵后要揉面排气，分成一个个小面团，准备一个大一点的盘子，盘子底部抹上油以防粘连。
面团擀成像包包子一样的面片，放入肉馅，捏成包子状，放入盘子里按成圆片。
选用平底锅放入色拉油，大约一公分深，油锅五成热的时候放入炸制，两面金黄色捞出控油。
我是【老宋的家常美食】，谢谢您欣赏老宋的作品，谢谢您的支持和评论关注，有时间我要做一期炸肉盒的视频，让朋友们看的更清楚制作过程，下期见。
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发面苋菜馅饼的做法
发面苋菜馅饼是一道极为美味的传统小吃，下面是详细的做法步骤供您参考：
材料：
-面粉300克
-发酵粉3克
-温水150毫升
-绞肉100克
-苋菜50克
-葱姜适量
-盐、食用油适量
步骤：
1.米面分别筛入碗中，加入发酵粉和温水搅拌均匀，揉成柔软的面团，盖上湿布静置饧发2-3小时。
2.绞肉加葱姜末和适量盐搅拌均匀备用。
3.苋菜洗净切碎，用开水焯烫后捞出，加入适量盐和食用油拌匀。
4.面团发酵发起后压成薄片，将肉馅和苋菜分别放在上面，将饼卷起来收口。
5.取烧锅，不用放油，将饼放入，煎到两面金黄色即可。
小贴士：
1.发面越久，成品越松软。
2.烙的饼子不要太薄，否则易糊焦。
3.饼子也可加入蛋液、香菇、胡萝卜、豌豆等蔬菜配料，口感更加丰富。
希望这个发面苋菜馅饼的做法对您有所帮助，愿您享受美食的乐趣。
关于本次馅饼成品怎么弄好看和馅饼怎么样的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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