大家好，今天小编来为大家解答油浑浊怎么去除小窍门这个问题，浑浊的油怎么弄好看点呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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复炸多次的油怎样会变清晰
1.
准备食材一般在剩余的老油中，都会有少量的食物残渣以及面糊等，因此我们第一步就是将油中的杂质给吸附去除掉。首先，取一个小碗，并往碗里倒入20克的淀粉，再加入80左右的清水，用筷子搅拌均匀后，制作成淀粉水放在一边备用。接着我们还需切上一点大葱段，少许的生姜片，两个八角，一片香叶，最后再来上一小把的花椒，香料全部备齐以后，装在一个盘子里面。这样我们所需准备的食材就好了。
2.
过滤，吸附杂质起锅，将锅内的水分烧干后，准备一个小漏筛，把老油过滤到铁锅中去，先把大块的残渣给过滤出来。并开火将油温烧到五成热，也就是把筷子放入锅中能冒密集小泡泡时，倒入一半的淀粉水，记住不要立马就去搅动，而是让它在锅中炸上一会儿。淀粉具有很强的吸附作用，可以吸附老油里面的残渣，达到净化的效果。大概炸制30秒，即可把淀粉控油捞出来，并下入我们提前准备好的所有香料。
油浑了怎么变清
在碗中加入一勺淀粉，一勺水，搅拌均匀。
将浑浊的油放入锅中，将油温烧至五成热。
将刚才调制的淀粉水放入锅中，让淀粉充分吸取油内的杂质
炸制淀粉凝固，将成块的淀粉捞出即可。
浊油变清最简单的方法
想让炸过东西浑浊的食用油变得跟新的一样，也有办法的，先准备适量的淀粉，然后再加入少许的清水，将淀粉和水搅拌成糊状，然后再倒入炸过食物的油中，淀粉有吸附性的作用，将淀粉糊倒入油中之后，就可以看到油渣滓全被淀粉吸附了。
看到锅中没有渣滓了，就将炸过的淀粉炸捞出，倒入到干净的碗中，食用油就会快速变得清澈无比。
油浑浊怎么去除小窍门
在碗中加入一勺淀粉，一勺水，搅拌均匀。
将浑浊的油放入锅中，将油温烧至五成热。
将刚才调制的淀粉水放入锅中，让淀粉充分吸取油内的杂质
炸制淀粉凝固，将成块的淀粉捞出即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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