大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于菊花茶水为何时间长了变成绿色，菊花茶为什么会变绿色这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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菊花茶泡出来为什么是绿色的
菊花茶之所以变绿，可能是冲泡的时间过长所致，比如隔夜茶，这样容易将里面的叶绿素浸泡出来，茶汤就变成了绿色。
也可能是水质原因所致，当菊花中的色素遇到碱性物质时就会发生反应，颜色也会发生变化。
菊花茶为什么会变绿呢
菊花茶变绿可能与菊花品种、水质、存放时间和变质有关。菊花茶颜色变化也与菊花品种有关，贡菊即使在水中浸泡一夜也是绿色，但新的贡菊是嫩绿色，过夜贡菊是深绿色。
白菊花在水中呈黄色，即使一夜之间通常也不会变绿
菊花茶水为何时间长了变成绿色
是由于菊花中含有丰富的叶绿素所导致的变色。而且菊花中含有花色素可以与水中酸性或碱性物质发生化学变化，但是没有毒副作用。
泡水的菊花变绿怎么回事
因为水温太高，用来浸泡菊花的水温不宜太高，温度太高时物质的活性就会越大，这时，太高的水温会促进叶绿色的溶解，让菊花茶水变绿。
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