很多朋友对于鲜牛肉为什么没有膻味和牛排为什么生不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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为什么牛排比牛肉贵
比牛肉贵
牛肉是一个初级商品，只要商品牛被宰杀以后，剔除内脏等就能称之为牛肉，工人只需要粗加工一下就行了，人工费用和损耗较小。
牛排就不一样了，牛排属于在精细加工，会把商品肉的多余杂质给去掉，比如骨头，肉筋，油膘等等，相应的人工费用和损耗就加大了所以牛排要比牛肉卖的贵。
七分熟菲力牛排会很生吗
七分牛排还带一点血丝的，不会很生。牛排有一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟，对于从小不吃牛排的中国人来说，可能七分以上的熟度更适应我们的饮食习惯和肠胃，吃太生的牛排可能会影响我们肠胃功能的正常运行。
鲜牛肉为什么没有膻味
根据牛种的不同新鲜牛肉的味道则不同了，拿新鲜黄牛肉来说，就有明显的腥膻味，以至于黄牛肉在烹饪后也带着一种腥酸的味道，而生长在青藏高原的牦牛肉，因为是草饲放养，则有一股淡淡的奶香味，烹饪后奶香味更加浓郁，以至于牦牛肉不用特别的调味，用黄油煎一下，放点黑胡椒粉就非常美味。而且十分耐嚼，小朋友非常喜欢。
创造与魔法哪里掉落的生牛排
创造与魔法打10级或者15级牛就掉落生牛肉，牛每个地图都有。
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