大家好,今天给各位分享挑西瓜的秘诀的一些知识,其中也会对挑选西瓜的冷知识进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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挑选西瓜的方法(怎么挑选西瓜)
和大家分享一下挑选西瓜的方法。
方法/步骤
1、听声音。用手托起西瓜,听一下声音,如果声音比较闷,说明西瓜是熟的,如果声音比较脆,说明西瓜是生的。
2、用手触摸。如果手摸西瓜表皮发涩,说明西瓜没有熟,如果手摸表皮光滑,说明西瓜已经熟了。
3、看根部。如果根部毛绒绒的,说明西瓜是生的,如果西瓜根部光滑说明西瓜是熟的。另外,如果瓜柄是绿色,说明西瓜是熟刮,如果瓜饼呈现出黑褐色,说明西瓜没熟就摘下来了。
4、观察瓜的形状。西瓜的四周饱满,并且西瓜两头有凹陷,说明西瓜是好刮,如果西瓜头大尾巴小,或者头小尾巴大,说明不是好瓜,质量差。
5、用手掐。用手指轻轻按压西瓜,如果西瓜皮发软,说明西瓜过于成熟,如果西瓜皮用手掐容易掐碎,说明是熟瓜。
6、手感。用手颠一颠,如果西瓜拿在手里不是很沉,有轻飘感,是熟瓜,如果比较沉,说明西瓜是生瓜。
7、表面纹路。如果表面花纹比较清楚说明西瓜是好的,反之瓜的质量不好。
注意事项
以上经验仅供参考
以上图片来自网络
挑西瓜的秘诀
以下是几个挑西瓜的秘诀:
察言观色法:观察西瓜的外表,一般来说,纹路清晰、深浅分明、翠绿的西瓜较为成熟;底部发黄、发软的西瓜可能不成熟或者过熟。
打掌法:用手指在西瓜上打几个掌,如果发出嘭嘭声,说明西瓜已经成熟;如果发出当当声,说明西瓜还没成熟;如果发出噗噗声,说明西瓜过熟了。
倒立法:将西瓜倒立在桌子上,如果西瓜纹路集中处底部的圈圈是发黄的,就是熟瓜;如果底部发白的圈圈是分散的,就是生瓜。
触摸法:用手触摸西瓜表皮,如果感觉滑滑的,说明是生瓜;如果感觉涩涩的,说明是熟瓜。
需要注意的是,以上方法仅供参考,并不能完全保证挑到成熟的西瓜。最好结合自己的经验和口感偏好,多方面考虑后再进行挑选。
怎么挑选西瓜
挑选西瓜可以通过看、听、掂的方法。
看
一看形状。一般而言,质量好的瓜形状比较匀称,而空洞瓜、偏头瓜、裂瓜等畸形瓜则往往质量较差。
二看瓜皮。尽量挑选表皮光滑的瓜,手指用力按瓜皮,若瓜皮坚硬、光滑,这个瓜就是新鲜的。而花纹清晰、纹路明显的是熟瓜,表面有绒毛、光泽发暗、纹路不清晰的则是不熟的瓜。
三看两端。两端匀称、脐部和瓜柄部凹陷较深的瓜通常口感较好,而脐部和瓜柄部位凹陷较平的则口感一般,至于脐部、瓜柄部位又尖又粗的,口感往往不好。
听
听声音。一只手托住西瓜,另一只手轻拍西瓜,若能听到“嘭嘭”的声音,说明成熟度正好,若听到的是“当当”的声音,则表示西瓜未成熟,而“噗噗”的声音,则表明西瓜熟过了,也就是俗话说的“娄了”。
掂
掂重量。同样大小的西瓜,重量轻的成熟度好,有下坠感、很沉的瓜是生瓜。此外,如果用一只手托起西瓜,另一只手轻轻拍打,托瓜的手有震动感,则说明瓜是成熟的,否则不是生的就是成熟过了头。
以上就是挑选西瓜的方法。
拓展资料
西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
西瓜好坏的鉴别方法
1.
看西瓜外表纹路是否清晰,颜色是否明亮。一般来说,纹路清晰,颜色明亮的西瓜比较甜,皮也比较薄。而颜色跟纹路看起来雾蒙蒙的,都是比较生的西瓜,而且皮厚又不甜。
2.
看西瓜前端的圈圈大小。一般好的瓜,前面的圈圈是很小的,相反,圈圈越大,西瓜就越不甜。
3.
看西瓜蒂上的藤。一般挑选西瓜,要选藤卷的,卷尾巴表示西瓜已经熟了,如果藤是直直一条,那就说明西瓜还不够熟。
4.
选西瓜还可以倾听敲打西瓜的声音。熟的西瓜声音是“嘭嘭”的,生西瓜声音是“当当”声的,如果西瓜已经熟过头了的,声音是“噗噗”声的。
关于本次挑西瓜的秘诀和挑选西瓜的冷知识的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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