南方有必要挖地窖吗

地窖有很强的保暖作用,为何古人宁愿冻死,也不挖地窖避寒呢

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本文目录

  1. 南方有必要挖地窖吗
  2. 农村院子哪个地方适合挖地窖
  3. 多深的地窖适合长期储存
  4. 农村地窖最佳位置

南方有必要挖地窖吗

南方不需要挖地窖。1.因为南方的气候相对于北方而言较为温暖,通常情况下,不需要在冬季时才能存储食物。2.另外,南方也有许多现代化的储存设备,例如冰箱、保鲜盒、真空包等等,可以更方便地存放食物和延长食品保质期。3.虽然挖地窖可以存储一些非常耐储存的食品,但是成本较高且不便于管理维护,因此不建议在南方挖地窖。

农村院子哪个地方适合挖地窖

在我们北方挖地窑一般是为了贮存过冬的疏菜,地窑一般挖在远离院墙和房屋根基的向阳的南边空地上。这样可以预防在冬天过冷结冰的天气把蔬菜冻坏。可以保证地窑里持续恒温,这样蔬菜才能不坏。所以说农村院子的南边远离墙地基的空地上适合挖地窑。

多深的地窖适合长期储存

挖地窖最薄土层厚度不低于三米。也就是说,挖地窖深度在三米一下才能保证储存物的安全。但必须保证有排气孔,而且地窖口好封闭。

农村地窖最佳位置

农村地窑几乎都是建在背风朝阳或墙底下安全的地面上挖地窖,这样的地窖储存蔬菜不会冻新鲜,有的人家直今还保留着过去的老窖挖在厨房内的,这样的屋内窖比外面的窖更保温适用,冬暖夏凉还在延用。

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地窖有很强的保暖作用,为何古人宁愿冻死,也不挖地窖避寒呢

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