大家好，今天小编来为大家解答芹菜不能和什么一起吃这个问题，芹菜为什么不建议吃了会中毒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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野芹菜能吃吗，是否有毒
图1是野芹菜有毒不吃。又名叫白头翁，石大芮，水堇，有吃绝对不能吃。它和水芹菜的区别是它杆上长有毛茸茸的毛，而水芹菜杆是光光的没有毛，无毒可以食用。
长在水里的野芹菜能吃吗
1、能吃。2、因为长在水里的野芹菜是一种零余果蔬，富含植物蛋白质、糖类、维生素和矿物质等营养成分。此外，经过烹调后，其口感清脆爽口，可谓美味可口，因此被广泛食用。3、不过需要注意的是，野芹菜生长于水中，易受到污染，因此在食用前应充分清洗。同时，生吃野芹菜可能存在着一定的卫生隐患，建议将其加工烹调后再食用。
吃放了很久的芹菜有危害吗
有害的。如果存放时间较久，芹菜会不断的消耗自身营养，进而会对导致芹菜的营养价值降低，就会导致芹菜失去活性，很可能会出现变质的情况。
这样的芹菜中含有大量有害微生物，以及其代谢产物，食用后会对健康造成不利影响。
芹菜不能和什么一起吃
芹菜不能和什么一起吃
芹菜不建议与黄瓜、南瓜、兔肉、蛤蜊、螃蟹、甲鱼、醋等一起食用。
芹菜为生活常见的蔬菜，其营养丰富，含有膳食纤维、蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钙、铁、钾、钠等多种矿物质。芹菜药用价值较高，有降压、降糖、降脂之效，且对于缺铁性贫血也有一定的防治作用。
但食用芹菜时，应注意不可与以下食物同食：
1.黄瓜：若芹菜与黄瓜同食，芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏。
2.南瓜：若芹菜与黄瓜同食，易导致腹胀、腹泻。
3.兔肉：若芹菜与兔肉同食，易引起脱发。
4.蛤蜊、螃蟹：若芹菜与蛤蜊或螃蟹同食，易导致腹泻。
5.甲鱼：若芹菜与甲鱼同食，易引起中毒。
6.醋：若芹菜与醋同食，易损坏牙齿。
本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核
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