大家好，关于蛋白粉能不能吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于为啥说不建议吃蛋白粉的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 蛋白粉有哪些副作用
2. 蛋白粉能不能吃
3. 蛋白粉吃多了会怎么样
4. 吃蛋白粉有限制么，有什么限制

蛋白粉有哪些副作用

蛋白粉的副作用有哪些

正确服用蛋白粉一般不会出现特殊副作用，但部分人服用后可能会加重肝、肾及胃肠道负担，而出现不适症状，故如需服用应咨询专业医生。

蛋白质在消化过程中，肾脏担负着中间代谢产物重吸收和终末代谢产物排泄的重任。过多摄入蛋白质会增加肾脏的负荷，对于本身存在肾脏功能问题的人，会加重病情。此外，蛋白摄入过多也会增加肝脏的负担，同时还会引起胃肠道消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

蛋白粉是一种营养素补充剂，优质蛋白含量比较高，作用是补充人体营养所需要的蛋白质组分，高强度训练人员、感染性疾病、手术等蛋白质消耗大时或老年人需要量大时，普通的食物不能满足需要，应在营养师或医生指导下补充蛋白粉，不建议自行大量服用，以免危害健康。

本内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核

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蛋白粉能不能吃

说到健身，那就有必要谈蛋白粉这个话题，有人说：他那么壮，还不是吃蛋白粉吃，我吃了肯定也能那么壮；对于这种人，我只想说：照你这么说，那我天天吃蛋白粉得了，还健什么身？

这次的内容主要分以下几个部分来讲：

是什么蛋白粉；

蛋白粉的作用；

一定要吃蛋白粉吗?；

长肌肉的条件是什么?；

(1)废话不多说，说首先我们来聊下什么是蛋白粉？

许多人似乎对蛋白粉有一种莫名的偏见:什么我才不吃蛋白粉，蛋白粉吃多了，对肾有负担，将来不举之类的等等？WHAT?

在此说明：蛋白粉只是将各种食物中的蛋白质提取或者分离出来，制成的粉剂。他不是毒药，也不是神药，只是蛋白质！没错，就只是蛋白质。你每天吃的食物中含有蛋白质，蛋白粉只是把食物中的提取出来了，更易于人体吸收而已。

常见的有乳清蛋白，还有络蛋白，很多，在此不一一列举了，想了解更多的可以上网查资料，网上什么都有。

蛋白粉呈粉末状，是一种健身补剂

(2)蛋白粉的作用？

它不是神药，它只是是含量高、易于吸收的蛋白质，方便我们健身过程中补充能量、让我们更加容易吸收，更利于我们肌肉的恢复和增长；和我们吃饭是一个道理。

更非激素一般对人类有极大伤害的违禁药物，而是一种作用和副作用都没那么明显的补剂。

对了，要用冷水和温水泡？别问我什么不能用热水？蛋白质遇高温变性，傻呀你。

(3)一定要吃蛋白粉吗？

没有说健身一定非得吃蛋白粉，许多没吃的人也练的很好，它的使用条件是：你每天从食物中摄取的蛋白质不能满足长肌的条件，教你一个简单的方法，打个比方你体重80KG，那大概每天要摄入170g左右的蛋白质，你照这个算，然后根据你每天吃的食物的蛋白质的含量，用170g减去你食物中的含量，就能大致算出你要不要吃蛋白粉了。

(4)长肌肉的条件是什么?

长肌肉的条件是：

训练

营养

休息

什么？你只吃蛋白粉？OMG，你怕是这辈子也不能长壮了！

我那么可爱，你不关注我吗？大封健身，逗比带你玩健身。

蛋白粉吃多了会怎么样

蛋白粉多吃会伤肝肾。蛋白质经胃肠道消化吸收后，需经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，同时，蛋白质代谢的产物氨、尿素等含氮物质需经肾脏排泄。如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担。

符合适应证的特殊人群应在营养师、医生的指导下确定个体化的用量。作为参考：成人日常所需蛋白质的量是每公斤体重为0.8~1.0克，总量为50~60克。减去饮食中的提供量，所得的差额就是补充量。

注意事项：

1.不要空腹服用。空腹吃，蛋白质粉会被作为一般的"产热食品"消耗掉，不仅浪费，还加重肝肾的代谢负担。

2.加调味品要控制。糖和盐都不能太多。

3.不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉混合后，会形成凝块，影响消化吸收。

4.如服用的是乳清蛋白质粉，还要特别注意不可过度加热；最好是溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。

因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质(这也是它价格高的主因)，一旦受热就会失去活性。营养师的忠告：今天的食谱是千万年来人类进化与自然界筛选两者博弈的结果，而非来自实验室中测定、调配。单纯的蛋白粉不能代替豆腐、猪肉等食物。要优化食谱，注意营养搭配，平衡膳食，不要相信某些保健品的夸大宣传。

吃蛋白粉有限制么，有什么限制

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、大豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。

一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8－1.0克，从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2－3倍；因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪，引起体脂增加，甚至影响心血管的健康。

处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要，怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育，而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后仍然大腹便便，因为她们在补蛋白质的同时，也补进去了大量的脂肪。手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复，提高免疫力

蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。

另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足，这不仅会导致儿童发育迟缓，影响机体水份代谢，还可能导致免疫功能低下，睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下，优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。

对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后，需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，

同时，蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。因此，蛋白质绝不是多多益善。《中国居民膳食指南》提出的最高蛋白质摄入量是每千克体重0.92克，如果超过这个量，就有可能损害人体健康。

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关于蛋白粉能不能吃到此分享完毕，希望能帮助到您。