粉店怎么发朋友圈吸引客人

编辑：匿名 • 时间：2023-07-29 13:24:31 • 阅读:-

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本文目录

地摊生意如何慢慢的创业……新手干什么好
你喜欢吃炒粉吗用什么配料炒比较好吃怎么做
粉店怎么发朋友圈吸引客人
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地摊生意如何慢慢的创业……新手干什么好

从2020年1月份开始，至今有这么几个受关注的地摊品类：

第一名是小吃类：也许在任何时候，人们都无法摆脱美食的诱惑，小吃摆摊排第一也无可厚非了。

在小吃地摊中，排在前几名的像烧烤，烧烤是全国人民的最爱，关注度也排在第一位；

其次是冰粉，也叫凉粉，是近年在南方尤其是四川成都地区比较流行的一种小吃，夏天到了，大家对于冰冰凉凉的小吃自然比较有好感，而且冰粉经过调味后味道香甜，确实惹人爱。

然后是牛杂类、煎饼类、炸串类是摆在前五名的地摊小吃。

第二名是古玩类：中国人热爱收藏各种珍宝，到处淘宝贝也是一种无穷的乐趣。

第三名是服装类：生活离不开吃穿住，基本在有人群聚集的地方，就有买衣服的，尤其是女装、童装尤其多。

第四名是玩具：有了小孩的家长基本都会有一种难以克制的给孩子买东西的欲望，玩具就是其中之一，而对孩子来说，对于玩具也丝毫没有任何抵抗力，有孩子的地方就有市场，不过关键，这玩具还是要有特色。

第五名是鞋子：也许是炒作，但也有人对好看的鞋子没有抵抗力，至于卖鞋子为什么会这么流行，大家可以自己考量。

你喜欢吃炒粉吗用什么配料炒比较好吃怎么做

炒粉，用什么配料吃起来很香？

米粉是我们江西的特产，所以江西人特别喜欢吃米粉，配以各种菜或汤料进行汤煮或干炒或凉拌，可作早餐，或是正餐，亦或是夜宵。

江西的米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，口感韧而有嚼劲、爽滑可口。

如果是一个人在外面吃饭，早上我们很少点炒粉，一般以拌粉为多，若是中午或是晚上，便会叫上一个炒粉，一个瓦罐汤，就这样应付一餐。

炒米粉，可用蛋炒，也可用肉炒，有的人用香肠也炒过，这个看各人的口味。

我个人喜欢用肉炒，一般用的是猪肉，不过，若是用牛肉炒，那滋味会更加鲜美。

要炒出一盘好吃的炒粉，前期的工作——煮米粉，一定要做好。

怎样煮米粉？煮锅内放清水浇滚，放适量（按家人的使用量）干粉下去煮，边煮边搅动，煮米粉时容易糊底，所以要不断用勺子从锅底把米粉推开。待米粉煮软后，用筷子挑一根尝尝，看是不是软硬适中，这点对炒米粉特别重要。米粉煮好后，捞起，用凉水冲洗，沥干水，待用。

在说炒米粉前这里先插播一个小故事，多年前，还是大家喜欢收听广播的时候，在一档大约是美食节目中谈到了南昌炒粉。

有位听众问主持人：南昌炒粉在调味时是放盐还是酱油？

其实我们当时平常人家的炒粉做法是即放盐，又放酱油。主持人回答的也是如此。

这位听众告诉主持人：炒粉调味只需放酱油，不要放盐。用酱油调味才能保证米粉的细滑，而加了盐，米粉口感则会变得粗涩一些。

当时我不会烧饭，自然也炒不了一盘米粉，所以一直没明白这事。只放酱油，那颜色岂不是很深很难看，若少放，炒粉味道岂不是很淡。

后来才明白，其实只需将酱油与生抽结合即可，酱油里本身含有盐分，是不需要再另外放盐了。

南昌炒粉（家庭版）

【主要食材】：江西米粉100克、小青菜适量、猪肉适量、红辣椒（不吃辣的可以不放）

【调味料】：蒜蓉、酱油1勺、生抽（用味极鲜也可）2勺

【制作方法】：

1、将小青菜叶子一片片撕扯下来，洗干净，用加盐清水浸泡10分钟。

2、红辣椒去蒂洗干净，切成丝；猪肉洗干净切丝，装盘备用。

3、米粉下锅，煮5-10分钟，捞出过凉水。

4、锅中倒油，油多放点，米粉易糊锅底。下肉丝翻炒至变色，加入蒜蓉炒出香味，加入酱油、生抽翻炒。

5、加入青菜炒匀后，加入米粉翻炒拌匀即可。

炒粉，用什么配料吃起来很香？按自己的口味选择喜欢的配料，但无论用哪种配料，一般都是将配料先下锅炒，然后再下入米粉炒至上色均匀，即可盛出。

生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的烹饪方法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！