style="text-indent:2em;">大家好，红糖馒头怎么弄好看相信很多的网友都不是很明白，包括红糖馒头怎么做颜色深也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于红糖馒头怎么弄好看和红糖馒头怎么做颜色深的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
十种好看花式馒头简单做法
材料：大南瓜一块，紫薯五个，面粉适量，酵母五克，白砂糖适量。
做法：
1、大南瓜去瓤切小块，蒸十分钟左右，用勺子挖出南瓜肉，趁热压成南瓜泥，晾凉备用。
2、加入适量面粉、五克酵母和一勺白砂糖加温水化开，静置五分钟。
3、酵母水慢慢倒入南瓜面粉里，南瓜含水量大，要少放点水，根据实际情况再慢慢加水。搅拌均匀，揉成南瓜面团，盖好，进行发酵。
4、紫薯洗净，蒸十五分钟，去皮，压成紫薯泥，加适量面粉和酵母水，搅拌均匀，成小面絮状，揉成面团，盖好，开始发酵。
5、面团发至两倍大，再将面团揉搓均匀，充分排气。
6、取一样大的两种颜色面团，揉搓成长条，切成大小一样的面剂子，黄色面擀成面皮，将紫色面团包在里面，象包包子一样，收口，收口朝下，摁平或用擀面杖擀平，整圆(如果想要紫色的，就用紫色面皮包黄色面团)。
7、用刀切成两等份，注意不要切断，再切成均匀的八等份，然后把每一份翻过来，成花朵状，摁平整。
8、让馒头静置二十分钟左右，进行二次发酵，二次发酵好的馒头，冷水上蒸锅蒸十八分钟。
9、蒸好后要焖五分钟，再开锅即可。
手工红糖馒头的做法窍门
主料：中筋面粉两斤、红糖两百克
辅料：小苏打五克、红枣碎少许、酵母六克、盐三克
红糖馒头之步骤
步骤一、准备两个碗，把酵母粉放入容器中，加入少许的温水（注意是温水才行，太热的开水容易把酵母烫死），静置两分钟激发活性，另一个碗放入盐，同样加点温水化开（厨房里有一句话，叫要想甜放点盐，盐可以更好地激发糖的甜性），红枣去核切碎备用
红糖馍的家常做法
红糖馍是一种口感独特、营养丰富的传统面食，制作简单，下面是一个家常做法：
所需食材：
面粉500克
酵母适量
水适量
红糖适量
芝麻适量
步骤：
1.面粉加水揉成面团，放进盆里，加入酵母，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵1-2小时，将面团揉至光滑。
2.揉好的面团搓成细长条状，用刀剁成小块，用手把它们搓成圆形。
3.把每个圆球压扁，放入红糖，包住之后重新搓成圆形，做好所有的红糖馍后，静置10分钟左右。
4.平底锅内加入足够的清水，大火煮沸，然后放入过筛打散的干面粉，并轻轻搅拌；等到面团浮起来时，再改中火焖煮6-8分钟左右即可捞出。
5.最后可以在表面撒上一些芝麻点缀。
红糖馒头怎么做颜色深
用料
主料
高筋面粉500克
红糖60克
酵母粉3克
辅料
食油
1汤匙
盐
1克
红糖馒头的做法
1.
碗里加入40度的热水，加入红糖溶化
2.
待红糖完全溶化后，加入酵母粉拌匀，静置10分钟
3.
面粉加入盆里
4.
加入红糖水搅拌至雪花状，然后揉到光滑的面团
5.
放入温暖的地方，进行发酵至两倍大
6.
取出彻底排气
7.
分成约40克重的均匀小面团，盖上保鲜纸松驰15分钟
8.
时间到，每个再揉搓约20下，然后再揉搓成光滑的面胚
9.
蒸屉扫油，把面胚放入
10.
待二次发酵后，上锅蒸15分钟，焖3分钟即可
关于红糖馒头怎么弄好看的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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