style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家解答年夜饭拍照高级感这个问题的一些问题点,包括年夜饭图片怎么弄好看也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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年三十晚上很多人在朋友圈发年夜饭的图片,他们是什么心态
其实年夜饭,人不论穷富都是很有讲究的,使出浑身解数,尽最大的能力做出最丰盛的年夜饭。
其实,年三十晚上很多人在朋友圈发年夜饭图片,其目的就是要得到朋友的认可,或晒晒自己的厨艺,也不排除,或有部分人的目的是在炫耀。
发朋友圈,其实是现代人们借助现代通讯的便捷,展示自我,刷成就感、存在感而已。朋友圈发年夜饭图片,也是人们借助现代通讯的手段宣传的一种新型的年味、年文化吧!
拍摄“团圆饭”,可以怎么拍你有哪些好的思路
以美食摄影摄影技法
串起浓情的团圆之味;
团圆饭拍摄,最重要的是四点:摆放与构图、虚化控制、光线控制和拍摄角度。
对于中国菜来说,家里做饭往往不善于单个菜品摆盘,因此我们要把一桌菜作为一个整体进行拍摄,才能拍摄出比较好的效果。我们可以把一桌菜摆放整齐,从顶部俯拍,可以营造出一种丰盛喜庆的年夜饭氛围。
1、光线是美食拍摄最重要的部分,家里拍摄我们就不能强求多么复杂的布光了,但是基础的布光还是需要有的。在家里拍摄,首先要保证室内光线充足,把能够打开的灯光都打开。在屋内灯光使用上,尽量使用白炽灯或者节能灯,在拍摄美食时,讲究平面光,不需要使用阴影制造立体感。可以让我们的照片看上去更加有活力。另外拍摄时,我们不仅仅可以拍摄已经做好的美食,我们可以换一种思路,我们准备的食材,或者是制作年夜饭的过程,都是很好的拍摄选择。
2、三角构图在美食摄影中极为常见,指画面中有主次之分的三个物体布置成三角形的关系,如此构图画面十分稳固饱满,视觉效果和谐舒适。右图中,鱼为主体,小灯笼和茶壶为次体,这三个物体在画面中形成了三角形,试想如果将小灯笼拿掉,那画面中就空缺了一块,显得很空。
3、美食摄影中,最常用的角度就是高拍和低拍,也可以理解为俯拍和平拍、仰拍。我们总结出了一套基本规律,那就是“低菜高拍,高菜低拍”。
低菜,比如汤、披萨、鱼,这类造型比较单薄的菜品。高菜,比如蛋糕、酒类这种造型高厚的菜品。低菜高拍能够清晰主体的轮廓,突出造型的摆放,画面也更加开阔。高菜低拍使得主体的立体感更强,纵深效果好,主体突出。
4、光质可分为硬质光和软质光。硬质光属于强烈的直射光,效果硬朗,物体质感更强,阴影强烈。软质光属于漫反射性质的光,效果柔和,阴影柔和。我们可根据想要达成的效果来对光质进行选择。
晒晒我们的年夜饭
做为家里一年最重要的一次饭局,我从腊月二十九就开始准备年夜饭。提前把所需要的食材,全部采购完毕,并且该清理的都清理出来。就为了三十这天,不至于手忙脚乱,能够尽快的上菜。
晒晒我家的年夜饭我家过年一共八口人,每年雷打不动的十二道菜,以下就是今年年夜饭的菜:
【爽口萝卜丝拌海蜇皮】:年前买了两个潍坊的水果萝卜,发现这个萝卜脆甜可口。想着用它跟海蜇皮搭配,是不是更加爽脆适口。所以就用海蜇皮跟它搭配,拌了这么一道凉菜,没想到最受欢迎的就是它!【喜报连连】——清蒸鲍鱼:年前买了八个中鲍,花了一百多点,简单清洗清蒸了一下。没想到这个按人分的鲍鱼,竟然能够剩下两个。看样生活水平是提高了。【炸蛎黄】:做为一道传统的地方老菜,家里会经常制作的。因为年前家里亲戚给了一些海蛎子,所以就炸了一盘。现在过年好像油炸食品再美味,大家也不太爱吃。【连年有余】——清蒸多宝鱼:年夜饭上必备的菜,年年都做,年年都剩!正应了“连年有余”这句吉祥话。【金榜题名】——红烧猪蹄:年年必有的一道菜,也是年前就做了一大盆的菜,人人象征性的来上一块。【鸿运当头】——熏酱猪头肉:提前买好的熟食,本来不想上年夜饭餐桌的,后来有点做够了!直接切吧切吧上桌,全当凑数的一道菜。【松花鸡腿】:我的一道拿手菜,头几年做的时候基本光盘。今年也不怎么受欢迎了!看样又到了改变的时候。【红红火火】——油焖大虾:年年都有的一道菜,今年的大虾是真正的渤海湾大对虾,可是受欢迎程度还是不高。【大吉大利】——盐水鸡:买的现成的一只鸡,家里本来买有农家鸡,有点懒得做了,就用它凑数了。【海味全家福】:最受欢迎的一道大菜,也是今年年夜饭的亮点。用海参、鲍鱼、海螺、鸟贝、乌鱼花、扇贝肉、虾仁制作而成的一道菜,特别受欢迎的就是它。【扣肉】:这是为老父亲制作的一道菜,蒸了二个多小时,真的做到了“肥而不腻,瘦而不柴”。也剩了不少的一道菜。【糖醋大黄花鱼】:家里孩子的最爱,也是我的拿手菜之一。就是今年锅里油放的有点少,炸的有点型没太出来。不过基本被孩子们消灭的差不多了!就剩下鱼头和鱼尾了!今年的饺子包了三种馅的,一种是韭菜猪肉虾仁的、一种韭菜猪肉鸟贝的、一种芹菜猪肉馅的。反正都没吃多少,剩下了不少。结语:现在过年的年夜饭,在我看来变成了一种联系家人亲情的纽带,吃什么好像有点不太重要了!关键是难得聚在一起,能够呆上这么长的时间唠嗑,我觉得这才是年夜饭真正的意义所在。年夜饭拍照高级感
要想拍照拍有高级感,把年夜饭的盘子一定要摆出很好看的形状,而且要专业摄影拍出来的效果才是更好的,拍摄美感的照片也是需要有一定的技巧。
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